Les vitamines étant des nutriments essentiels pour le corps humain et ayant des fonctions physiologiques importantes, certaines personnes pensent que plus elles en consomment, mieux c'est. Cette pratique est non seulement erronée, mais aussi très dangereuse ! Les vitamines peuvent être divisées en hydrosolubles et liposolubles, et les vitamines liposolubles telles que la vitamine A, la vitamine D, etc. prennent trop de temps.
Elles ne peuvent pas être excrétées directement par l'urine et s'accumulent facilement dans l'organisme, provoquant un empoisonnement. Quant aux vitamines hydrosolubles, bien qu'elles puissent être excrétées par l'urine après une consommation plus importante, elles sont moins toxiques, mais elles peuvent toujours endommager les organes humains si elles sont consommées en grandes quantités.
En outre, la prise d'une trop grande quantité de vitamines pendant une longue période peut réduire le taux d'absorption des vitamines dans les aliments. L'arrêt de la prise de vitamines entraîne les symptômes d'une carence en vitamines.
Par conséquent, il n'est pas scientifique de prendre une quantité excessive de vitamines pendant une longue période. La dose prise par les personnes normales, y compris les vitamines contenues dans les aliments, doit atteindre la quantité spécifiée dans les normes alimentaires de notre pays.