Ces aliments augmentent secrètement votre taux de sucre dans le sang

Ces aliments augmentent secrètement votre taux de sucre dans le sang

Outre le riz, certains aliments apparemment sains peuvent facilement provoquer une augmentation importante de la glycémie après leur consommation. Nous vous conseillons d'en manger moins.

1. Lait fantaisie pour petit-déjeuner

Le lait pour petit-déjeuner vendu sur le marché contient des noix, des cacahuètes, de l'avoine et divers composants de fer et de zinc, qui semblent plus nutritifs. Toutefois, ces quantités ajoutées ne permettent pas d'atteindre l'objectif d'une alimentation équilibrée. Ce type de lait pour petit-déjeuner contenant une grande quantité d'additifs n'est pas considéré comme du lait, mais plutôt comme du lait mélangé. De nombreuses entreprises ajoutent également beaucoup de sucre au cours du processus de production pour en améliorer le goût, ce qui peut facilement entraîner une glycémie postprandiale après la consommation.

2. Lyophilisation des légumes

De nombreuses personnes pensent que les légumes secs sont très sains et les consomment même comme légumes quotidiens. Cependant, après avoir été séchés et grillés, les légumes perdent une grande partie des nutriments qu'ils contiennent. Afin de garantir le goût, les commerçants ajoutent également une grande quantité de sucre, de sel, d'huile végétale et d'autres ingrédients au cours du processus, ce qui entraîne une augmentation significative de l'indice glycémique de l'aliment.

3. Fruit du dragon

Le fruit du dragon n'a pas un goût très sucré, mais sa teneur en sucre atteint 14%, soit plus que la pastèque, ce qui en fait un véritable booster de sucre.

4. Biscuits au soda

Les biscuits soda sont principalement salés et n'ont pas de goût sucré, mais leur valeur IG atteint 72. Il est facile pour les patients diabétiques d'augmenter leur taux de sucre dans le sang après les avoir consommés.