Plus on se sent mal, plus on a envie de manger. Pourquoi ?

Parfois, nous nous sentons déprimés, tristes ou même abattus. Cet effondrement émotionnel peut entraîner une alimentation émotionnelle, ce qui signifie que l'on a tendance à manger plus que ce dont on a besoin dans Caliber. Dans la vie moderne au rythme effréné, les gens se sentent souvent seuls et ne peuvent trouver de réconfort que dans la nourriture et la malbouffe extrêmement malsaine. Des chercheurs ont découvert un lien entre la consommation de chocolat et la frustration. On dit que le chocolat contient certains ingrédients chimiques qui peuvent améliorer l'humeur des gens. Nous savons également que d'autres aliments peuvent également stimuler l'humeur.

Mais qu'est-ce qui fait que le cerveau sait que la consommation à long terme de malbouffe et d'aliments riches en graisses peut être nocive, et qu'il continue à les consommer ? Selon le Dr Rupali Datta, consultante en nutrition, "les gens se réconfortent en mangeant beaucoup et en détournant leur attention de leur état. En général, les aliments sucrés et riches en graisses leur procurent un sentiment de soulagement. Les hormones ont également un impact important sur les changements d'humeur et l'alimentation. "

veulent manger

Comment votre alimentation affecte-t-elle votre humeur ? L'alimentation est en effet un élément important de la santé mentale. Selon le Health Journal of Harvard Medical School, la composition du régime alimentaire consistant en une consommation élevée de fruits, de légumes, de céréales complètes, de poisson, d'huile d'olive, de produits laitiers à faible teneur en matières grasses et d'antioxydants, et une consommation faible de produits d'origine animale permet de réduire de manière significative le risque de dépression. En d'autres termes, une alimentation composée de viande rouge, de céréales fines, de sucreries et de produits laitiers riches en matières grasses augmente le risque de dépression.

Comment la science explique-t-elle cette relation ? Des études ont montré que la consommation excessive d'aliments sucrés ou riches en graisses crée une dépendance particulière. Selon une étude publiée dans la revue Natural Neuroscientist, la consommation de ce type d'aliments déclenche la libération de dopamine, un neurotransmetteur de bien-être dans le cerveau. Par conséquent, plus vous consommez ce type d'aliments, plus votre cerveau en devient obsédé et plus vous avez envie d'en manger davantage. Le cerveau se retrouve ainsi dans un cercle vicieux. Lorsque vous êtes triste, vous avez tendance à manger davantage de cette malbouffe pour vous sentir mieux.

Vous vous soignez de plus en plus avec la nourriture, ce qui peut vous aider à changer ou à éviter des sentiments négatifs ou désagréables. Mais cela vous poussera à trop manger et à prendre du poids. Une autre raison d'aimer ce type d'aliments est qu'ils peuvent également augmenter les niveaux de sérotonine, une substance chimique du cerveau qui peut également améliorer l'humeur. Cela vous aidera à vous sentir plus calme et plus détendu.

Si vous vous sentez triste ou déprimé, veillez à ne pas faire des choix faciles alors que vous savez que ces aliments sont nocifs pour vous à bien des égards. Veillez à ce que quelqu'un soit à vos côtés à ce moment-là, ou que quelqu'un puisse vous distraire de la nourriture. Si vous avez des problèmes d'alimentation émotionnelle, ne soyez pas timide, vous pouvez demander l'avis d'un psychiatre ou d'un expert.