Flammulina velutipes
Méthode de cuisson simple de Flammulina velutipes
Méthode de cuisson simple de Flammulina velutipes
Le temps passe vite, l'été est terminé et l'automne arrive. Profitant de la chaleur, nous vous présentons aujourd'hui une méthode de cuisson simple de Flammulina velutipes.
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Taux
Portions:
Calories:
Ingrédients
- 200 g Flammulina
- Huile végétale
- ciboulette
- Capsicum frutescens
- sel
- sucre
- sauce soja
Instructions
- Enlever les racines de Flammulina velutipes et faire tremper Flammulina velutipes dans de l'eau légèrement salée.
- Versez la bonne quantité d'eau dans la marmite. Après ébullition, mettez la Flammulina velutipes dans la casserole et faites-la cuire.
- Retirer les Flammulina velutipes et les placer dans de l'eau propre et purifiée, puis dans de l'eau de drainage.
- Préparer un bol vide, mettre une quantité adéquate de sel, de sauce soja, de sucre et bien mélanger ;
- Laver la ciboulette et la couper en petits morceaux.
- Laver le capsicum frutescens et le couper en petits morceaux.
- Mettre les Flammulina velutipes séchées dans le bol ; saupoudrer de petite ciboulette ;
- Versez la quantité appropriée d'huile végétale dans la poêle pour la faire chauffer ; ajoutez le poivron frutescens et faites-le sauter ; vous pouvez alors sentir le parfum pendant un certain temps,
- Verser le jus d'assaisonnement de la quatrième étape et Pan d'huile et de poivre
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