Une bonne alimentation : "Le petit déjeuner est comme un empereur, le dîner est comme un mendiant" ?

Un grand nombre d'études ont montré que l'exercice physique a un certain effet sur la prévention du déclin cognitif et de la démence après le vieillissement. Aujourd'hui, des chercheurs de l'université de Goethe ont découvert pour la première fois les effets de l'exercice physique sur l'activité métabolique du cerveau.

Pour mieux comprendre les effets de l'exercice physique sur le cerveau, les chercheurs ont examiné les changements dans le métabolisme cérébral et la mémoire chez 60 volontaires après un exercice régulier. Ces participants étaient âgés de 65 à 85 ans. Les résultats montrent que l'exercice physique régulier peut non seulement améliorer la condition physique, mais aussi promouvoir efficacement les activités métaboliques du cerveau.

Les résultats ont été publiés dans Translational Psychiatry, et les volontaires inclus dans l'institut provenaient du projet SMART (Sport and Metabolism in Older Persons, an MRT Study). Les auteurs ont examiné les paramètres liés à l'exercice, la fonction cardio-pulmonaire et les capacités cognitives des participants, et ont utilisé la tomographie par résonance magnétique (TRM) et la spectroscopie par résonance magnétique (SRM) pour détecter le métabolisme et les caractéristiques structurelles du cerveau. Au cours du test, les participants ont été invités à effectuer un entraînement cycliste d'environ 30 minutes trois fois par semaine pendant un total de 12 semaines. À la fin de la période d'exercice, les volontaires ont été testés à nouveau pour analyser les effets de l'exercice sur les changements dans le métabolisme et la structure du cerveau. En outre, les chercheurs ont également analysé les effets des différences dans le degré d'entraînement sur l'amélioration de la condition physique des personnes. La recherche a été menée par une équipe composée du professeur Johannes Pantel de la General Medical School et d'une équipe composée du professeur Winfried Banzer du département de médecine sportive.

Conformément aux attentes, les chercheurs ont découvert que l'activité physique peut affecter l'activité métabolique du cerveau : elle peut principalement inhiber la régulation à la hausse de la choline. Un taux élevé de choline entraîne généralement une perte massive de neurones, ce qui se produit souvent lors de l'apparition de la maladie d'Alzheimer. Cependant, l'exercice physique régulier peut maintenir la teneur en choline à un niveau relativement stable. En conclusion, cette étude montre que l'exercice physique peut non seulement améliorer la condition physique, mais aussi protéger les cellules neuronales contre les dommages.