Porc

Porc frit avec des poireaux et de la caillette de haricots séchés

Publié le par Jerry Ye

 

Pork fried with leeks and Dried bean curd05

Porc frit avec des poireaux et de la caillette de haricots séchés

J'aime beaucoup cette recette (Porc frit aux poireaux et à la caillette de haricots séchée), je la partage maintenant.
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Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 25 minutes
Portions: 2
Calories:

Ingrédients

  • 2 cuillère à soupe sauce soja fine
  • Sucre blanc
  • Essence de poulet
  • Amidon
  • sel
  • Porc
  • poireau
  • Caillé de haricots séchés
  • Ail
  • Pâte de haricots

Instructions

  • Couper le porc en lanières, puis ajouter la sauce soja, l'amidon et le gingembre.
    Pork fried with leeks and Dried bean curd01
  • Mettre l'huile dans la marmite, ajouter le porc, puis ajouter la pâte de haricots pour faire sauter le tout.
    Pork fried with leeks and Dried bean curd02
  • Ensuite, mettre le haricot sec en grains et le faire frire pendant 2 minutes.
    Pork fried with leeks and Dried bean curd03
  • Ensuite, faire revenir le poireau pendant 2 minutes, ajouter le sucre, l'essence de poulet et la sauce soja.
    Pork fried with leeks and Dried bean curd04
  • complet
    Pork fried with leeks and Dried bean curd05
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Jerry Ye

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