Les personnes qui ont de mauvais intestins et un mauvais estomac ne doivent pas manger de kaki.

Aujourd'hui, il y a beaucoup de fruits frais sur le marché, et celui qui attire le plus l'attention est le kaki doré. C'est la saison des kakis. Lorsque nous apprécions la tentation d'une nourriture délicieuse, il se peut que nous soyons confrontés à des doutes.

J'ai déjà vu des articles sur Internet qui disaient que des enfants avaient failli perdre la vie en mangeant des kakis, et que des enfants avaient eu des calculs gastriques en mangeant des kakis par erreur. Les kakis sont-ils vraiment nocifs ? De quoi s'agit-il ? Découvrons ensemble ce qu'est le kaki.

1,kaki

Beaucoup de gens pensent que le kaki est toxique, mais c'est simplement à cause de son tanin. Qu'est-ce que le tanin ? En fait, c'est la source du goût astringent lorsque nous mangeons du kaki. N'ayez pas de préjugés sur le kaki. Il y a du tanin dans la grenade et le raisin. Cela ne veut pas dire que le kaki ne peut pas être mangé.

Certains kakis ont une teneur en tanin différente, et cette teneur est plusieurs fois différente. Comment juger ? En fait, le principal moyen est d'en faire l'expérience par soi-même. Si le goût est vraiment astringent, il vaut mieux ne pas le manger. Normalement, vous pouvez le manger.

2. Le tabou de la consommation de kakis

Est-il vrai ou faux que certains tabous concernant la consommation de kakis sont mentionnés sur Internet ?

1. Le kaki ne peut pas être mangé à jeun ?

S'il est vrai que les kakis à forte teneur en tanin sont déconseillés, les kakis que nous achetons sont généralement des kakis de dessert, qui peuvent donc être consommés normalement. Toutefois, il convient de noter que la fonction gastro-intestinale des enfants est plus faible et qu'il n'est pas recommandé d'en manger trop.

2. Les kakis ne peuvent pas être mangés avec des crabes ?

La raison principale est que le tanin réagit facilement avec les protéines et devient alors fort, mais cela ne signifie pas que le tanin ne peut pas être consommé avec des aliments riches en protéines. Il n'y a pas de problème à manger correctement, à condition de le traiter avec Deastringency.

3. précautions pour la consommation de kakis

Si vous voulez manger des kakis en toute sécurité, vous devez faire attention. Il est préférable de se rendre dans un magasin de fruits et légumes ordinaire pour acheter, car il est probable que les produits vendus par les particuliers soient plantés chez eux, et qu'ils n'aient donc pas été traités avec aigreur. En outre, il est préférable de ne pas trop manger pour les adultes et les enfants qui ont de mauvais intestins et estomacs, et de manger moins s'ils se sentent mal à l'aise après avoir mangé des kakis.