Beaucoup de personnes d'âge moyen et de personnes âgées ont l'habitude de préparer du thé avec de l'écorce d'orange. L'écorce de mandarine a un effet rafraîchissant, antipyrétique, antiphlogistique et appétissant. Après avoir été bue, elle a pour effet de soulager la toux et d'éliminer les mucosités, mais aujourd'hui la situation a changé.
Ces dernières années, la plupart des producteurs de fruits utilisent des conservateurs pour faire tremper les oranges avant de les mettre sur le marché. Le conservateur peut inhiber l'invasion des bactéries et prolonger la période de conservation, ce qui n'a aucun effet sur la pulpe de l'orange, mais la peau contient des toxines. De plus, il est difficile de la laver à l'eau claire. Si le thé est préparé et bu, il est nocif pour le corps humain.
En outre, les orangers souffrent souvent de maladies et d'insectes nuisibles. Afin de les prévenir, un grand nombre de pesticides sont généralement utilisés de la floraison à la fructification. Ces résidus de pesticides à la surface de l'écorce d'orange sont dissous par l'eau bouillante. Les gens boivent ce type de thé, et même la toxine est absorbée en même temps.