Comment préparer une alimentation complète [Salade Cobb] ?
Ingrédients
- 150 g laitue
- 50 g Avocat
- 100 g blanc de poulet
- 50 g Tranches de fromage
- 30 g œuf
- 50 g Fruits vierges
- 40 g Bacon
- 20 g oignon
- 30 g Vinaigrette
Instructions
- Laver la laitue, la hacher et la placer dans le fond de l'assiette.
- Couper les tomates en deux et les placer dans un plat. Couper les œufs pochés en petits morceaux, couper les oignons en petits morceaux et les placer dans le plat.
- Couper le jambon ou le bacon en tranches de 1,5 cm. Faire frire dans une petite quantité pour faire frire.
- Couper le blanc de poulet en petits morceaux de 1,5 cm, ajouter la quantité appropriée de poivre noir et laisser mariner pendant 10 minutes, Mettre un peu d'huile dans la poêle et faire cuire.
- Poitrine de poulet et jambon sur une assiette
- Fromage coupé en fines lamelles
- Couper l'avocat en morceaux de 1,5 cm, l'arroser d'un peu de jus de citron pour éviter l'oxydation et le placer dans l'assiette, comme indiqué sur la figure.
- Mélangez la vinaigrette et dégustez !
Notes
très délicieux
La nutrition
Apports nutritionnels
Nutrition complète [Salade Cobb]
Quantité par portion
Calories 680
Calories des lipides 441
% des apports journaliers*
Graisse 49g75%
Lipides saturés 17g106%
Choléstérol 237 mg79%
Sodium 1179mg51%
Potassium 1014mg29%
Glucides 16g5%
Fibre 5g21%
Sucre 8g9%
Protéines 46g92%
Vitamine A 1428IU29%
Vitamine C 12 mg15%
Calcium 422 mg42%
Fer 2mg11%
* Les valeurs journalières en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
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