Poireau,Sang de canard
Comment cuisiner le sang de canard sauté aux poireaux ?
Comment cuisiner le sang de canard sauté aux poireaux ?
Sang de canard sauté aux poireaux
Ils disent tous ce qu'il faut manger et ce qu'il faut compléter, bien qu'ils ne reposent sur aucune base scientifique. Mais la nourriture est vraiment étonnante. Certains aliments ne peuvent être consommés que par nous pour réaliser leur valeur "vitale".
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Épingle
Taux
Portions:
Calories: 159kcal
Ingrédients
- 300 g Sang de canard
- 200 g poireau
- 20 g Pâte de haricots
- 1 g sel
- 5 g gingembre
- 5 g Ail
- 15 ml huile végétale
Instructions
- Sang de canard coupé en morceaux, poireau coupé en morceaux
- Mettre l'eau dans la marmite et faire bouillir, ajouter le sang de canard et faire cuire pendant deux à trois minutes.
- Verser une quantité suffisante d'huile dans la marmite, ajouter les tranches d'ail et les lamelles de gingembre dans l'huile, remuer pour obtenir des effluves.
- Ajouter la pâte de haricots et bien faire sauter
- Ajouter le sang de canard et bien faire sauter, ajouter 1 g de sel.
- Ajouter les poireaux et faire revenir jusqu'à ce que les poireaux changent de couleur, éteindre le feu.
- complet
Notes
Il y a des compétences pour cuisiner des plats délicieux, et chaque plat que j'ai préparé comporte de petites compétences
La nutrition
Apports nutritionnels
Sang de canard sauté aux poireaux
Quantité par portion
Calories 159
Calories des lipides 72
% des apports journaliers*
Graisse 8g12%
Lipides saturés 6g38%
Sodium 215 mg9%
Potassium 200 mg6%
Glucides 22g7%
Fibre 2g8%
Sucre 9g10%
Protéines 2g4%
Vitamine A 1667IU33%
Vitamine C 13 mg16%
Calcium 66 mg7%
Fer 2mg11%
* Les valeurs journalières en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
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