Pommes de terre
Comment cuisiner des chips épicées ?
Comment cuisiner des chips épicées ?
Chips épicées
Les chips épicées ne sont pas frites et une assiette par jour suffit à satisfaire mon estomac.
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Épingle
Taux
Portions:
Calories: 142kcal
Ingrédients
- 100 g Pommes de terre
- 1.5 g sel
- 4 g poivre en poudre
- 3 g Essence de poulet
- 10 g Paprika
- 5 g huile végétale
Instructions
- Préparer les ingrédients et mélanger tous les assaisonnements. Je suis plus épicée, j'ai donc ajouté plus de paprika.
- Faire tremper les tranches de pommes de terre dans de l'eau froide et les mettre de côté.
- Faire bouillir la moitié d'une casserole d'eau
- Mettez les chips en tranches et faites-les cuire pendant six ou sept secondes. Éteignez le feu dès que la couleur change. Cela dépend principalement de l'épaisseur des chips et des préférences personnelles.
- Placez les chips cuites dans un grand bol et versez l'assaisonnement que vous venez de préparer (n'étalez pas uniformément, mettez-en juste sur les pommes de terre).
- Brûler un peu d'huile chaude et verser l'assaisonnement.
- Bien mélanger et déguster
Notes
J'espère qu'il vous plaira
La nutrition
Apports nutritionnels
Chips épicées
Quantité par portion
Calories 142
Calories des lipides 63
% des apports journaliers*
Graisse 7g11%
Lipides saturés 4g25%
Sodium 599mg26%
Potassium 722 mg21%
Glucides 20g7%
Fibre 7g29%
Sucre 1g1%
Protéines 4g8%
Vitamine A 6590IU132%
Vitamine C 14 mg17%
Calcium 53 mg5%
Fer 6mg33%
* Les valeurs journalières en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
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