Comment cuisiner le petit porc croustillant (XiaoSuRou) ?

Comment cuisiner le petit porc croustillant (XiaoSuRou) ?

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Petit porc croustillant

Le porc croustillant contient du filet et de la poitrine de porc. Je pense qu'ils sont tous délicieux. J'aime ce plat.
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Type de plat: Plat principal
Cuisine: Chinois
Mot-clé: Petit porc croustillant
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Portions: 1
Calories: 777kcal

Ingrédients

  • 150 g Poitrine de porc
  • œuf Montant adéquat
  • poivre en poudre Montant adéquat
  • amidon de maïs Montant adéquat
  • sel Montant adéquat

Instructions

  • Tranches de poitrine de porc
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  • Mettez un œuf, du poivre en poudre, du sel, si la couleur est jaune, mettez un jaune d'œuf supplémentaire, si vous voulez être croustillant, mettez un blanc d'œuf supplémentaire, j'ai mis un blanc d'œuf supplémentaire.
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  • Après la marinade, ajouter la fécule de maïs et la farine de pomme de terre. Si vous souhaitez que la pâte soit plus épaisse, vous pouvez ajouter une petite quantité de farine.
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  • Faire chauffer l'huile à 180 degrés et faire frire les viandes une à une jusqu'à ce qu'elles soient légèrement jaunes. Retirez-les et égouttez l'huile. Une fois toute l'huile frite, la viande sera dorée lorsqu'elle sera frite.
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  • Vous pouvez le manger froid ou le congeler dans le réfrigérateur et le mettre dans le pot chaud pendant que vous mangez le pot chaud.
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Notes

Mangez-les en guise d'en-cas tout en regardant la télévision

La nutrition

Apports nutritionnels
Petit porc croustillant
Quantité par portion
Calories 777 Calories des lipides 720
% des apports journaliers*
Graisse 80g123%
Lipides saturés 29g181%
Choléstérol 108 mg36%
Sodium 48 mg2%
Potassium 278 mg8%
Protéines 14g28%
Fer 1mg6%
* Les valeurs journalières en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
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