De nombreuses personnes aiment manger des nems au sésame, préparons-les aujourd'hui.
Pâtés impériaux au sésame
Je l'ai fait une fois, et l'enfant veut encore le manger une deuxième fois.
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Épingle
Taux
Portions:
Calories: 1123kcal
Ingrédients
- 100 g farine
- 40 g Sucre blanc
- 50 g huile végétale
- 50 g œuf Œuf liquide
- 120 g lait
- 5 g sésame
Instructions
- Préparer le matériel et les moules pour la confection de nems
- Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte fluide.
- Branchez l'appareil et préchauffez le moule à nems.
- Prendre une cuillerée de pâte d'œuf et la verser au milieu du moule à nems.
- Fermez le moule à nems et appuyez légèrement sur le couvercle avec votre main. Le nem sera fin et croustillant, mais attention à ne pas le brûler.
- Faire frire jusqu'à ce que la pâte prenne une couleur brun clair, utiliser une baguette pour l'enrouler à partir d'une extrémité,
- Peut également être façonné en cône de dessert à l'aide d'un moule conique ou à la main.
- Il est naturellement croustillant après avoir été refroidi sur le filet, puis placé dans une boîte hermétique pour être conservé.
Notes
La quantité de pâte ne doit pas être trop importante à la fois, sinon il y aura trop de nems finis, qui ne seront pas croustillants et dont le goût sera altéré.
La nutrition
Apports nutritionnels
Pâtés impériaux au sésame
Quantité par portion
Calories 1123
Calories des lipides 558
% des apports journaliers*
Graisse 62g95%
Lipides saturés 45g281%
Choléstérol 198 mg66%
Sodium 126 mg5%
Potassium 334 mg10%
Glucides 124g41%
Fibre 3g13%
Sucre 46g51%
Protéines 21g42%
Vitamine A 464IU9%
Calcium 227 mg23%
Fer 6mg33%
* Les valeurs journalières en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
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Délicieux nems au sésame