Comment cuisiner le beurre de cacahuète maison ?

Comment cuisiner le beurre de cacahuète maison ?

Homemade peanut butter

Beurre de cacahuète maison

Le beurre de cacahuète peut être utilisé pour tartiner les toasts. Il peut être utilisé comme farce pour les petits pains et être très utilisé. Le plus important est de se faire sa propre santé.
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Type de plat: Sauce
Cuisine: Chinois
Mot-clé: beurre de cacahuètes
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 30 minutes
Portions: 2
Calories: 348kcal

Ingrédients

  • 100 g cacahuète
  • 10 g sucre glace
  • 10 g huile végétale
  • 1 g sel

Instructions

  • Montrez-leur des cacahuètes. Haha ~~~~
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  • Placez les cacahuètes au four à 185 degrés pendant environ 10 minutes. Après quatre ou cinq minutes de cuisson, faites entrer et sortir la plaque du four pour faire culbuter les cacahuètes. Répétez l'opération quatre ou cinq fois pour éviter que les cacahuètes ne brûlent.
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  • Après la cuisson des cacahuètes, frotter les vêtements à la main, c'est facile à frotter.
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  • Mettez les arachides dans la machine, ajoutez le sucre et le sel, broyez pendant deux ou trois minutes et arrêtez toutes les dix secondes jusqu'à ce que les arachides soient huileuses.
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  • Faire chauffer de l'huile végétale dans une casserole jusqu'à ce qu'elle fume, puis verser l'huile dans le beurre de cacahuète, bien mélanger à l'aide d'une cuillère, mettre le tout dans une bouteille en verre stérilisée et laisser refroidir au réfrigérateur.
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Notes

1. L'huile d'arachide est la meilleure huile végétale. Je n'ai pas d'huile d'arachide. Je ne peux utiliser que de l'huile de maïs. Je ne pense pas que l'huile ait cette odeur particulière !
2. Ajouter 1 gramme de sel et rectifier l'assaisonnement.

La nutrition

Apports nutritionnels
Beurre de cacahuète maison
Quantité par portion
Calories 348 Calories des lipides 270
% des apports journaliers*
Graisse 30g46%
Lipides saturés 8g50%
Sodium 205 mg9%
Potassium 372 mg11%
Glucides 13g4%
Fibre 5g21%
Sucre 5g6%
Protéines 13g26%
Calcium 53 mg5%
Fer 2mg11%
* Les valeurs journalières en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
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