Comment cuisiner les boulettes d'épinards frites ?

Comment cuisiner les boulettes d'épinards frites ?

Fried Spinach Meatballs1

Boulettes de viande aux épinards frites

Les boulettes d'épinards frits ne contiennent pas de viande, mais elles sont délicieuses.
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Type de plat: Plat principal
Cuisine: Chinois
Mot-clé: Boulettes de viande aux épinards frites
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Portions: 2
Calories: 312kcal

Ingrédients

  • 500 g épinards
  • 80 g Farine à haute teneur en gluten
  • 100 g œuf
  • 3 g Treize encens Marque de condiments réputée en Chine
  • 3 g Essence de poulet
  • sel montant adéquat
  • 80 g carotte
  • 100 g Oignon blanc

Instructions

  • Préparer une carotte, une poignée d'épinards et la moitié d'un oignon, le tout coupé en dés.
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  • Ajouter deux œufs, une quantité appropriée de treize encens, une quantité appropriée de sel, une quantité appropriée d'essence de poulet.
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  • Saisir uniformément avec les mains, pas comme pour faire de la farce. Mettre deux petites poignées de nouilles, pas trop.
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  • Faire frire dans une poêle à frire pendant trois minutes, faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, retirer la poêle.
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  • Les boules d'épinards nutritives peuvent être consommées
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La nutrition

Apports nutritionnels
Boulettes de viande aux épinards frites
Quantité par portion
Calories 312 Calories des lipides 54
% des apports journaliers*
Graisse 6g9%
Lipides saturés 2g13%
Lipides trans 1g
Choléstérol 186 mg62%
Sodium 298 mg13%
Potassium 1665mg48%
Glucides 46g15%
Fibre 9g38%
Sucre 5g6%
Protéines 20g40%
Vitamine A 30396IU608%
Vitamine C 76 mg92%
Calcium 300 mg30%
Fer 8mg44%
* Les valeurs journalières en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
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