Comment cuisiner la pêche jaune au sucre cristallisé et la pêche jaune en conserve ?

Faites-le avec du sucre d'orge et des pêches jaunes ~ Assurez-vous que vous ne pouvez pas arrêter de manger ~

C'est meilleur que les pêches jaunes en conserve que vous avez achetées ~ La clé, c'est la propreté ~~~~.

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Pêche jaune au sucre cristallisé & Pêche jaune en conserve

Beaucoup de pêches jaunes sont en vente en été ~~ Venez et venez ~~
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Type de plat: Plat principal
Cuisine: Chinois
Mot-clé: Pêche jaune en conserve
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps total: 40 minutes
Portions: 5
Calories: 2018kcal

Ingrédients

  • 2000 g Pêche jaune
  • 320 g Sucre cristallisé

Instructions

  • Les pêches jaunes sont lavées, pelées, dénoyautées et coupées en petits morceaux de toutes tailles.
    Il est conseillé d'utiliser autant que possible de petits morceaux de sucre de roche, ce type de sucre de roche jaune pouvant également être utilisé.
    Il est préférable de placer le sucre de roche sous la pêche jaune, de manière à ce que le sucre de roche puisse être facilement fondu lorsqu'il est cuit à la vapeur.
    Il n'est pas nécessaire de mettre de l'eau, le jus est produit naturellement.
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  • Après avoir fait bouillir l'eau, mettez les pêches dans la casserole et faites-les cuire à la vapeur pendant environ 25 minutes. Couvrir la marmite.
    Le temps est déterminé par la taille de votre coupe et le goût que vous aimez ~ il n'est pas si fixe, vous pouvez l'ajuster vous-même.
    J'aime manger des pêches molles et pourries. Lorsque vous choisissez des pêches jaunes, il est préférable de choisir celles qui sont mûres. Comme j'aime le croustillant, je viens de l'acheter presque à l'avance.
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  • Après la cuisson à la vapeur, laissez-le refroidir naturellement, puis mettez-le dans une boîte hermétique et placez-le au réfrigérateur pour le conserver. Ou mise en bouteille à chaud
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  • A conserver de préférence au réfrigérateur avant de servir ! ! ! ! !
    Original, seulement des pêches et du sucre, bien sûr c'est sucré, c'est doux, et dilué avec un peu d'eau quand vous le mangez ~ Ne vous emmêlez pas les pinceaux ~ J'ai vu tout s'emmêler ~ ╮ (╯ ▽ ╰) ╭
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  • Quoi qu'il en soit, le fait maison est très délicieux ~~~~
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Notes

1. La quantité de sucre artisanal ne doit pas être trop faible, sinon il ne faut pas le conserver trop longtemps.
a. Le sucre agit comme un conservateur, après tout, il n'y a pas d'additifs.
b. La réduction du sucre affectera le jus.
2. Il est préférable d'utiliser de petits morceaux de sucre de roche. S'il n'est pas complètement fondu, ne vous inquiétez pas. Après la cuisson à la vapeur, remuez à l'aide d'une cuillère, puis étouffez pendant un certain temps, il doit fondre complètement. Et le jus ne sera jamais jaune pêche.
Sans modifier arbitrairement la recette, le jus est encore assez important.
3. La sensation de sucré varie d'une personne à l'autre. Si vous vous sentez trop sucré, ajoutez un peu d'eau pour diluer lorsque vous le mangez, et ne réduisez pas le sucre au hasard. Pour une question aussi simple, ne laissez pas un message à plusieurs reprises pour le dire gentiment ~ ╮ (╯ ▽ ╰) ╭
4. Le taux de sucre est d'au moins 0,8.
5. Ne pas choisir des pêches trop mûres, cuites à la vapeur trop pourries, pas de goût. Choisissez des pêches trop mûres et trop molles, et refusez de mettre du sucre en proportion. Le temps de cuisson à la vapeur est-il excessif ? ? ?
6. Si la pêche est trop crue et coupée en gros morceaux, le temps de cuisson à la vapeur doit être prolongé. En fonction du temps d'adaptation de l'état, soyez flexible lorsque vous le faites. Cette formule n'est pas si stricte. La cuisson finale à la vapeur est la clé.
7. Ne pas manger avant la cuisson à la vapeur ! Ne pas manger quand c'est chaud ! ! ! Le goût n'était pas bon à ce moment-là ! ! ! Mou et aigre ! ! !
N'attendez pas qu'il ait été réfrigéré pour le déguster au mieux !
N'attendez pas qu'il ait été réfrigéré pour le déguster au mieux !
N'attendez pas qu'il ait été réfrigéré pour le déguster au mieux !
Les choses importantes sont dites 3 fois ~~~
Pourquoi y a-t-il quelqu'un qui mange chaud ? / (ㄒ o ㄒ) / ~~
8. Le point de conservation scellé est bon, et il n'y a pas de problème pour une période de six mois à un an. Mais après tout, il n'y a pas d'additifs, essayez de les consommer le plus tôt possible.

La nutrition

Apports nutritionnels
Pêche jaune au sucre cristallisé & Pêche jaune en conserve
Quantité par portion
Calories 2018 Calories des lipides 45
% des apports journaliers*
Graisse 5g8%
Lipides saturés 1g6%
Sodium 3mg0%
Potassium 3800mg109%
Glucides 511g170%
Fibre 30g125%
Sucre 487g541%
Protéines 18g36%
Vitamine A 6520IU130%
Vitamine C 132 mg160%
Calcium 120 mg12%
Fer 5mg28%
* Les valeurs journalières en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
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