Comment cuisiner la gelée de coco ?

Gelée de noix de coco

Ces délicats petits points ont un goût délicieux et conviennent parfaitement pour un petit en-cas à l'occasion d'une réception.

5 à partir de 1 vote

Type de plat: Plat principal

Cuisine: Chinois

Mot-clé: Gelée de noix de coco

Temps de préparation: 20

Temps de cuisson: 50

Temps total: 1 10

Portions: 2

Calories: 1338kcal

Matériel prêt
Amidon de maïs avec sucre cristallisé et lait entier en poudre
Verser le lait et bien mélanger, sans que le mélange ne s'agglomère ou ne colle au fond. Veillez à bien remuer, ou passez à nouveau au tamis pour éviter la sensation de poudre lors de la dégustation.
Verser dans une poêle antiadhésive à feu doux et laisser cuire lentement
Si la température est trop élevée, la pâte devient lentement épaisse. Si vous voulez la brûler, vous devez immédiatement retirer la casserole de la cuisinière et la remuer, puis la remettre dans la cuisinière ...
Verser dans un récipient et laisser refroidir. Couvrez-le d'un film plastique ou mettez-le dans un sac de conservation et réfrigérez-le pendant plusieurs heures.
Couper en petits morceaux
Envelopper la noix de coco
En-cas délicats

Après la réédition, j'espère comprendre davantage, merci encore pour votre soutien. Votre soutien est ma plus grande motivation !

Apports nutritionnels

Gelée de noix de coco

Quantité par portion

Calories 1338 Calories des lipides 720

% des apports journaliers*

Graisse 80g123%

Lipides saturés 66g413%

Choléstérol 50 mg17%

Sodium 251 mg11%

Potassium 1204mg34%

Glucides 142g47%

Fibre 17g71%

Sucre 81g90%

Protéines 22g44%

Vitamine A 741IU15%

Vitamine C 2mg2%

Calcium 569 mg57%

Fer 4mg22%

* Les valeurs journalières en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

Vous avez essayé cette recette ?Mention @ThinkRecipe

Comment cuisiner la gelée de noix de coco