Pleurotus eryngii
Comment cuisiner le Pleurotus eryngii frit à la chinoise ?
Comment cuisiner le Pleurotus eryngii frit à la chinoise ?
Frit Pleurotus eryngii
J'aime manger des snacks et j'ai peur de prendre du poids, alors vous devez essayer ces pleurotes frits croustillants, le goût est croustillant, c'est vraiment délicieux que la viande.
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Épingle
Taux
Portions:
Calories: 246kcal
Ingrédients
- 100 g Pleurotus eryngii
- 30 g œuf
- 5 g sel
- 5 g poivre blanc en poudre
- 5 g Sel et poivre
- 50 g amidon de maïs
Instructions
- Pleurotus eryngii coupé en lanières, amidon de maïs ➕ œuf ➕ sel ➕ poivre blanc en poudre dans une pâte à frire.
- Pleurotus eryngii recouvert de liquide d'œuf et frit dans l'huile pendant deux minutes.
- Après l'avoir retiré, le faire frire à nouveau pendant une minute à feu vif.
- Saupoudrer de poivre et de sel, les plus épicés peuvent saupoudrer de paprika.
- Venez sur une assiette
- très délicieux
- Une assiette ne suffit pas
- Mieux que la viande
- Allez, on y va
Notes
Vraiment plus délicieux que la viande
La nutrition
Apports nutritionnels
Frit Pleurotus eryngii
Quantité par portion
Calories 246
Calories des lipides 27
% des apports journaliers*
Graisse 3g5%
Lipides saturés 1g6%
Choléstérol 112 mg37%
Sodium 3924mg171%
Potassium 108 mg3%
Glucides 49g16%
Fibre 2g8%
Sucre 1g1%
Protéines 4g8%
Vitamine A 162IU3%
Calcium 39 mg4%
Fer 1mg6%
* Les valeurs journalières en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
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Frit Pleurotus eryngii