Selon l'enquête, le taux de surpoids chez les adultes en Chine est de 28% et le taux d'obésité est de 61%, dont beaucoup appartiennent à la constitution de l'obésité. L'obésité est un facteur de risque pour de nombreuses maladies chroniques non transmissibles.
[principe du tonique] L'apport en graisses et en énergie totale doit être contrôlé chez les hommes obèses. Le régime alimentaire doit être léger, avec moins de sel et de glutamate monosodique. Les méthodes de cuisson avec moins d'huile sont souvent utilisées, comme la cuisson à la vapeur, à l'étouffée et le mixage à froid.
[plan de diététique] lorsque le poisson et le concombre de mer sont utilisés comme toniques, l'effet tonique est meilleur s'ils sont complétés par des aliments diurétiques légers tels que la soupe de haricots rouges et la soupe de melon d'hiver. La viande de mouton contient de la L-carnitine, qui peut favoriser le métabolisme des graisses et aider à perdre du poids. Il convient aux hommes souffrant de bouffissures.