Boire trop d'eau peut être fatal

La nécessité de boire 8 verres d'eau par jour relève presque du bon sens, mais est-il vraiment bon pour nous de boire autant d'eau ? Une étude a montré que boire trop d'eau active le mécanisme d'inhibition de la déglutition dans le cerveau. Lorsque ce mécanisme d'inhibition est dépassé, nous courons le risque d'une intoxication par l'eau, appelée médicalement "hyponatrémie". L'hyponatrémie est un état causé par un excès d'eau dans le corps humain qui se traduit par une teneur en sodium trop faible dans le sang, ce qui peut entraîner une somnolence, des nausées, des convulsions et même le coma. Si elle n'est pas traitée, la personne peut mourir en quelques heures.

Avoir soif et boire de l'eau est plus sain

Michael Farrell, chercheur principal à l'université Monash de Melbourne, a déclaré : "Il est juste de boire de l'eau en fonction des besoins de son corps : "Il est bon de boire de l'eau en fonction des besoins de son corps, et il est plus sain de boire de l'eau lorsqu'on a soif que d'avoir un programme de consommation précis. Nous avons constaté qu'en buvant trop d'eau, nous devons avaler fort plus tard, ce qui signifie que nous devons vaincre une certaine résistance. Les coureurs de marathon meurent dans certains cas d'avoir bu trop d'eau, parce qu'ils suivent aveuglément le conseil de boire beaucoup d'eau, et la quantité d'eau finale est bien supérieure aux besoins de l'organisme. "

L'imagerie par résonance magnétique fonctionnelle est utilisée pour mesurer les activités de différentes parties du cerveau, ce qui reflète principalement la réponse transitoire du cerveau avant la déglutition. Les chercheurs ont demandé aux participants de passer un test de consommation d'eau dans deux situations après l'exercice, soit lorsqu'ils avaient très soif, soit lorsqu'on leur demandait de boire trop d'eau. Les résultats ont montré que la charge de travail du mécanisme cérébral de déglutition triplait après une consommation excessive d'alcool. Mais les scanners ont montré que lorsque les participants buvaient trop d'eau, la zone préfrontale du cerveau était plus active que d'habitude. Les chercheurs pensent que boire de l'eau n'est possible que si le lobe frontal est impliqué au-delà du mécanisme de déglutition. Selon le Dr Farrell, il est important de noter que les personnes âgées ne boivent souvent pas assez d'eau et qu'elles devraient surveiller les liquides qu'elles consomment.

Si l'eau pénètre dans l'organisme plus rapidement qu'elle ne peut être éliminée, les électrolytes présents dans le sang s'amincissent. Cela permet à l'eau de passer à travers le sang dans les cellules et les organes tels que le cerveau, ce qui affecte son fonctionnement.