Les boissons probiotiques peuvent-elles vraiment aider à la digestion ?

Il existe une grande variété de produits probiotiques sur le marché, et beaucoup prétendent pouvoir "réguler les bactéries intestinales" et "améliorer l'indigestion", ce qui réjouit de nombreux cols blancs qui ont été sédentaires et ont manqué d'exercice pendant une longue période. Mais les probiotiques améliorent-ils vraiment les problèmes intestinaux et la digestion ?

Les probiotiques peuvent jouer un rôle bénéfique sur l'hôte en améliorant l'équilibre de sa flore intestinale, notamment Bifidobacterium lactis, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Streptococcus thermophilus, etc.

Cependant, si vous voulez que les probiotiques agissent dans votre organisme, vous devez remplir un grand nombre de conditions strictes, qui sont toutes indispensables.

Tout d'abord, vous devez vous procurer une souche spécifique. Chaque type de probiotique a des fonctions différentes. Si vous souhaitez améliorer la santé intestinale et favoriser la digestion, vous devez consommer des probiotiques ayant des fonctions digestives, tels que Lactobacillus acidophilus et Bifidobacterium.

Deuxièmement, il faut obtenir un nombre suffisant de probiotiques. Il y a des billions de bactéries dans nos intestins, et trop peu de probiotiques ne fonctionneront pas. D'une manière générale, il faut consommer plus de 100 millions de bactéries vivantes à la fois et les prendre en continu pendant un certain temps pour obtenir l'effet escompté.

Enfin, et surtout, les probiotiques qui pénètrent dans l'intestin doivent être vivants. Les bactéries vivantes étant très exigeantes vis-à-vis de l'environnement, un léger changement de température extérieure entraînera la mort d'un grand nombre de bactéries vivantes, et les bactéries mortes n'ont aucun effet sur l'intestin. Même si les probiotiques survivent, il leur est difficile de pénétrer dans l'intestin par le biais du suc gastrique, et même s'ils passent le test du suc gastrique, la quantité qui pénètre finalement dans l'intestin est très faible.

De ce point de vue, les produits probiotiques actuellement sur le marché peuvent difficilement répondre à ces trois conditions. Si vous souffrez de douleurs abdominales, de ballonnements ou de constipation, la consommation de boissons probiotiques n'est pas fiable. De plus, les recherches actuelles montrent que même si les trois conditions ci-dessus sont remplies, les probiotiques ont plutôt un effet adjuvant sur l'amélioration de la santé intestinale.

Conseil : l'argument selon lequel les probiotiques peuvent améliorer l'indigestion n'est en fait pas suffisamment étayé par des preuves scientifiques. La plupart des aliments probiotiques disponibles sur le marché ne peuvent pas réellement améliorer les problèmes intestinaux. Ce ne sont que des artifices de marketing. De plus, la plupart d'entre eux sont des boissons riches en sucre, alors essayez d'en boire moins. Toutefois, vous pouvez utiliser le yaourt comme boisson plus saine après les repas.