Un régime intuitif qui consiste à manger ce que l'on veut peut être meilleur pour la santé et la perte de poids !

Un régime amaigrissant comprend généralement une alimentation restreinte. Le régime 5:2 repose sur une restriction calorique et le régime cétogène sur une restriction de certains types d'aliments. Cependant, la recherche a montré qu'au fil du temps, les régimes stricts entraînent une augmentation de l'indice de masse corporelle (IMC) et une plus grande probabilité de surpoids à l'avenir. Il est également prouvé que les restrictions alimentaires peuvent entraîner des préoccupations alimentaires, un sentiment de culpabilité et des niveaux plus élevés de dépression, d'anxiété et de stress. Alors, si les régimes n'aident pas toujours à perdre du poids et peuvent causer des problèmes psychologiques, existe-t-il d'autres solutions ?

Récemment, le concept d'"alimentation intuitive" a fait l'objet d'une attention croissante. L'alimentation intuitive a été promue par deux nutritionnistes, Evelyn Tribole et Elyse Resch, qui ont publié un livre sur le sujet et créé un site web dédié à la question. L'objectif de l'alimentation intuitive est d'être à l'écoute de son corps et de se laisser guider par lui pour savoir quand et combien manger, sans se laisser influencer par des règles environnementales, émotionnelles ou diététiques. Ce concept est similaire à celui de l'alimentation en pleine conscience, et les deux termes sont souvent utilisés de manière interchangeable. Le régime de la pleine conscience comprend la prise de conscience de la faim et de la satiété intrinsèques et le choix conscient des aliments. Il met l'accent sur l'importance de prêter attention aux sensations émotionnelles et physiques pendant que l'on mange.

Contrairement à d'autres régimes, le régime intuitif vous encourage à manger tout ce que vous voulez - aucun aliment n'est contre-indiqué. Bien que certains puissent penser que cela peut amener les personnes qui suivent ce régime à manger plus d'aliments riches en graisses ou en sucres, la recherche suggère que ce n'est pas le cas. En fait, les partisans de l'alimentation intuitive pensent que plus vous vous restreignez, plus vous risquez de faire des excès alimentaires à l'avenir. Le concept d'une alimentation intuitive est simple ; il n'implique pas de règles diététiques complexes. Mais qu'en est-il des preuves ?

Impact positif sur la santé mentale

En termes de perte de poids, il n'est pas certain qu'une alimentation intuitive soit plus efficace qu'une restriction calorique. Les résultats d'études d'observation ont montré que les personnes qui mangent de manière intuitive ont un IMC inférieur à celui des personnes qui ne mangent pas de manière intuitive. Cependant, étant donné que les personnes qui restreignent leur alimentation peuvent le faire parce que leur IMC est déjà élevé, il est difficile de déterminer l'effet réel d'un régime intuitif. En outre, les résultats des études d'intervention ciblant les personnes en surpoids ou obèses sont moins clairs.

Par exemple, une revue a montré que sur les huit études évaluées, seules deux ont montré qu'un régime intuitif permettait de réduire le poids. Dans une étude récente, seules 8 des 16 études ont révélé une perte de poids. Sur ces 8 études, seules 3 ont montré des effets significatifs de perte de poids. Contrairement à d'autres régimes, l'alimentation intuitive n'est pas axée sur la perte de poids, mais sur la façon de s'alimenter. Par conséquent, même si son efficacité en tant que méthode de perte de poids est incertaine, elle peut néanmoins avoir des effets bénéfiques en encourageant des comportements alimentaires sains. Cette possibilité est étayée par des recherches qui suggèrent qu'un régime intuitif peut conduire à des symptômes d'hyperphagie et à une réduction de la consommation d'aliments pour des raisons externes et émotionnelles.

Les régimes intuitifs sont également associés à une image corporelle plus positive, à une satisfaction physique, à une fonction émotionnelle positive et à une meilleure estime de soi. Enfin, une étude récente a montré qu'un niveau plus élevé d'alimentation intuitive par rapport au comptage des calories et à l'auto-pesée fréquente permettait de prévoir une diminution des symptômes de troubles du comportement alimentaire. Cela contraste avec le régime restrictif typique, qui est associé à un risque accru de troubles alimentaires, qui peut être plus important chez les personnes présentant des symptômes de dépression et d'infériorité. Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour déterminer si un régime intuitif peut conduire à une perte de poids, son impact positif sur la santé mentale et un comportement alimentaire sain est prometteur.

S'écouter soi-même

L'un des problèmes de l'alimentation instinctive est qu'elle suppose que nous sommes capables de déterminer avec précision si nous avons faim ou si nous sommes rassasiés. Des études ont montré que les personnes qui perçoivent mieux leurs sentiments intérieurs sont également plus intuitives lorsqu'elles mangent. Cependant, comme il est prouvé que les personnes souffrant de troubles de l'alimentation ont des difficultés à reconnaître les signaux provenant de l'intérieur du corps, certaines personnes peuvent avoir des difficultés à répondre aux modèles d'alimentation intuitive simplement parce qu'elles ont des difficultés à écouter les bruits de leur propre corps.

En outre, bien qu'il semble logique d'impliquer l'alimentation en se basant uniquement sur les sentiments internes plutôt que sur l'environnement, pour beaucoup, ce n'est pas une solution pratique. L'heure à laquelle vous mangez échappe souvent à votre contrôle, par exemple si vous devez vous en tenir à une heure précise pour les repas en famille ou si vous devez déjeuner à une heure précise au travail. Bien qu'il semble idéal en principe de manger quand on a faim, ce n'est pas toujours possible en pratique.

L'alimentation intuitive peut être un moyen efficace de perdre du poids, mais jusqu'à présent il n'y a pas assez de preuves pour suggérer qu'elle est plus efficace que les régimes traditionnels de restriction calorique. Toutefois, les avantages de l'alimentation pour la santé mentale suggèrent qu'il s'agit d'un mode d'alimentation plus sain. Il se peut qu'il ne s'applique pas à tout le monde, en particulier aux personnes qui ont des difficultés à ressentir ce qu'elles ressentent dans leur corps.

Mais lorsque tout ce qui nous entoure semble nous dire ce qu'il faut manger et en quelle quantité, il peut être utile de prendre le temps d'écouter son corps et de découvrir ce dont on a besoin.