Depuis les temps anciens, les Chinois ont l'habitude de boire du thé. En particulier sous le soleil brûlant, lorsqu'il est difficile de rester dans la chaleur, une tasse de thé vert peut calmer la chaleur et étancher la soif, tout comme l'infusion de jade de Qiongjiang, qui est merveilleuse. Dans le compendium de Materia Medica, le thé est appelé "goût amer, goût doux, nature froide, non toxique", tandis que la théorie de la médecine traditionnelle chinoise soutient que "le doux est tonique, l'amer est purgatif". Le thé a un goût amer et sucré, ce qui lui confère des effets à la fois toniques et purgatifs. Il s'agit d'un bon médicament de nature amère et froide, capable d'éliminer la chaleur et de désintoxiquer en même temps.
En outre, le thé a de nombreux effets. Les vitamines et les éléments contenus dans le thé peuvent protéger les vaisseaux sanguins, prévenir l'artériosclérose et l'hypertension. Le fluor contenu dans le thé peut prévenir les caries et aider à désensibiliser les dents. Par conséquent, se gargariser avec du thé après les repas peut jouer un rôle dans la protection des dents. Le thé et la réglisse peuvent également être utilisés pour traiter les douleurs d'estomac, la distension abdominale et la diarrhée. Le thé au sucre noir peut également soulager la constipation. Les méthodes d'infusion spécifiques de deux types de thé sont indiquées ci-dessous :
1. Pilule de thé à la réglisse
Matériaux : 300g de thé de bourgeons, 15g de bois de santal, 15g de cardamome, 3 G de comprimés de cerveau.
Méthode : réduire les ingrédients ci-dessus en poudre fine, utiliser de la réglisse comme enrobage et mâcher en cas de douleurs d'estomac.
2. Thé au sucre noir
Ingrédients : 3 g de thé, 5 g de sucre brun.
Méthode : utiliser de l'eau bouillie pour faire infuser les produits ci-dessus pendant 5 minutes, et les boire après un certain temps.
Mais si le thé est bon, il faut aussi bien le boire pour qu'il joue son rôle, sinon il sera perdu. Voici quelques mauvaises périodes pour le thé.
Le jeûne : boire trop de thé à jeun fait mal à l'estomac.
Avant d'aller se coucher : le thé a un effet rafraîchissant qui favorise le sommeil.
Lors de la prise de médicaments : étant donné que les ingrédients du médicament et les substances contenues dans le thé peuvent interférer dans l'absorption mutuelle, il est plus approprié d'administrer le médicament avec de l'eau bouillie.
Après un repas complet : le thé contient beaucoup d'acide tannique, qui se combine aux protéines pour former de l'acide tannique protéique. Cette substance affaiblit le péristaltisme intestinal, prolongeant ainsi le temps de rétention des résidus alimentaires dans le tractus intestinal et provoquant ensuite la constipation. Par conséquent, vous pouvez vous rincer la bouche avec du thé après un repas complet, mais ne buvez pas de thé immédiatement.