¡Estos pequeños hábitos en la cocina pueden causar cáncer!

Comer es algo que tenemos que hacer todos los días, y la madre ocupada en la cocina decide la comida cada día. La madre con buenas dotes culinarias puede despertar fácilmente el apetito de toda la familia. Pero las madres deben prestar atención al hecho de que estos pequeños hábitos pueden provocar cáncer al cocinar. No hay asunto pequeño en la alimentación, las amas de casa tienen que desarrollar hábitos de cocina sanos y buenos.

1. Demasiada sal

Según las normas internacionales, todo adulto sólo puede estar sano si la ingesta diaria de sal se controla dentro de los 6 gramos, pero el pueblo chino tiene un gusto muy fuerte. A menudo ponen mucha sal y comen casi el doble. El consumo excesivo de sal aumenta el riesgo de hipertensión arterial e induce otras enfermedades. Es más, comer demasiada sal durante mucho tiempo puede provocar una serie de reacciones negativas. La fuerte presión osmótica de la sal dañará la mucosa gástrica e incluso provocará cáncer gástrico.

2. Utilizar aceite de cocina repetidamente

Comida para llevar y comida rápida frita son muy fáciles de causar cáncer, una gran razón es que se utilizan repetidamente. Hay demasiados cargamentos mezclados con explosivos que quedan antes. Estas impurezas producen muchos carcinógenos bajo altas temperaturas repetidas y continuas. Y estos aceites son difíciles de conseguir un sellado aséptico después de su uso, y es fácil que se deterioren cuando se vuelven a oxidar con el aire. Por eso, en la cocina de mi madre es mejor no utilizar el segundo aceite.

3. No lave la olla en medio de la fritura

A veces, el primer plato es salteado, y el segundo salteado. Mi madre será perezosa y seguirá salteando sin lavar la olla. Pero si no domina bien el calor, la comida del plato anterior se fríe, y los restos de comida pegados en el fondo de la olla se convierten en el sarro de la olla. Cuando vuelvas a calentar y freír, estas sustancias chamuscadas pueden provocar cáncer, y la mayoría de ellas son nocivas.

4. Sólo cuando la marihuana echa humo

Hoy en día, la mayor parte del aceite es refinado y puro, y muchas sustancias que son fáciles de causar humo se eliminan, por lo que cuando su olla está fumando, la temperatura es demasiado alta. Demasiado alta temperatura del aceite es fácil de producir carcinógenos, también dará lugar a la destrucción de la nutrición de los alimentos.