Cerdo frito con puerros y cuajada de judías secas

 

Pork fried with leeks and Dried bean curd05

Cerdo frito con puerros y cuajada de judías secas

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Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Raciones: 2
Calorías:

Ingredientes

  • 2 cucharada salsa de soja fina
  • Azúcar blanco
  • Esencia de pollo
  • Almidón
  • sal
  • Carne de cerdo
  • puerro
  • Cuajada de judías seca
  • Ajo
  • Pasta de judías

Elaboración paso a paso

  • Cortar la carne de cerdo en tiras, a continuación, añadir el almidón de salsa de soja y jengibre
    Pork fried with leeks and Dried bean curd01
  • Poner el aceite en la olla, añadir la carne de cerdo y, a continuación, añadir la pasta de judías para saltear
    Pork fried with leeks and Dried bean curd02
  • A continuación, poner el requesón y freír durante 2 minutos.
    Pork fried with leeks and Dried bean curd03
  • A continuación, añada el puerro y sofríalo durante 2 minutos, añada el azúcar, la esencia de pollo y la salsa de soja.
    Pork fried with leeks and Dried bean curd04
  • completa
    Pork fried with leeks and Dried bean curd05
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