¿Cómo cocinar tortitas de plátano sin aceite?
Una receta muy sana para el desayuno, espero que os guste.
Tortita de plátano sin aceite
【 Desayuno para perder grasa 】 Panqueque de plátano sin aceite (Super Simple), La fórmula sigue siendo la fórmula original, ¡Espero que todos disfruten el proceso de hacer comida deliciosa!
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Tarifa
Raciones:
Calorías: 467kcal
Ingredientes
- 70 g plátano aproximadamente un plátano
- 50 g huevo aproximadamente un huevo
- 70 g leche
- 80 g harina
- sal un poco
- azúcar puede añadirse o no
Elaboración paso a paso
- Preparar los materiales. El plátano debe estar maduro, ya que el que no lo está puede resultar astringente y poco dulce.
- Preparar la harina
- Cortar el plátano maduro en rodajas finas con un cuchillo pequeño, machacarlo hasta formar una pasta continua, y martillar y presionar continuamente, cuanto más fino mejor. El plátano producirá agua.
- Cascar un huevo, añadir la leche y la sal y mezclar bien
- Añadir la harina y remover en forma de Z
- La pasta final es así: tiene fluidez y no es demasiado fina, como un estado de yogur ligeramente más espeso. Si es demasiado espesa, no queda bien. Si es demasiado espesa, puedes añadirle un poco más de leche.
- (1) Preparar la sartén antiadherente, encender a fuego medio-bajo, calentar la sartén durante 1-2 minutos sin usar aceite.(2) Bajar el fuego al mínimo y con un cucharón grande coger una cucharada grande (no añadir a mitad de camino, completar de una sola vez).
- (3) Si ves pequeños poros en la superficie, puedes darle la vuelta ^ ^ una cucharada, una vuelta, crujiente y limpio. No lo levante en secreto para ver, el color será desigual. Por favor, espere alrededor de 1 minuto
- OK, Empieza a comer ^ ^ Suave y rico sabor a plátano.
- Pregunta 1: ¿Por qué son diferentes los dos bandos?Respuesta: La foto muestra la parte de atrás, que es normal, sólo un lado es liso.
Nutrición
Valores nutricionales
Tortita de plátano sin aceite
Cantidad de la ración
Calorías 467
Calorías provenientes de grasas 72
% Diario recomendado*
Grasa 8g12%
Grasa saturada 3g19%
Grasa Transgénica 0.02g
Grasa polinsaturada 1g
Grasa monosaturada 2g
Colesterol 194mg65%
Sodio 100 mg4%
Potasio 510 mg15%
Carbohidratos 81g27%
Fibra 4g17%
Azúcar 12g13%
Proteina 18g36%
Vitamina A 428IU9%
Vitamina C 6 mg7%
Calcio 130 mg13%
Hierro 5 mg28%
* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
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