Dieta sana
No más oligoelementos
El contenido de microelementos en el cuerpo humano es inferior a 0,01%. Aunque el contenido de microelementos en el cuerpo humano es relativamente bajo, tiene un papel biológico importante en las condiciones de concentración adecuadas.
La función de los microelementos en el organismo está relacionada con su contenido. Cada elemento tiene su rango de concentración más adecuado. Cuando es inferior al límite inferior del rango, el elemento no funcionará en el cuerpo, pero cuando es superior al límite superior del rango. Puede tener efectos adversos en el cuerpo humano. Incluso puede causar envenenamiento.
La función y la concentración de microelementos están limitadas a un rango muy estrecho. Por ejemplo, la diferencia entre la necesidad normal y la cantidad tóxica de microelementos selenio por el cuerpo humano es inferior a 10 veces. El zinc tiene un amplio rango de acción, pero cuando la ingesta de zinc es 20 veces superior al aporte recomendado de nutrientes, pueden producirse reacciones tóxicas al cabo de 6 semanas.
Los microelementos, al igual que otros elementos principales, son nutrientes indispensables en el cuerpo humano, pero son perjudiciales si se ingieren en la cantidad adecuada.
