Patata
¿Cómo cocinar patatas fritas picantes?
¿Cómo cocinar patatas fritas picantes?
Patatas fritas picantes
Las patatas fritas picantes no son fritas, y un plato al día es suficiente para satisfacer mi estómago
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Tarifa
Raciones:
Calorías: 142kcal
Ingredientes
- 100 g Patatas
- 1.5 g sal
- 4 g pimienta en polvo
- 3 g Esencia de pollo
- 10 g Pimentón
- 5 g aceite vegetal
Elaboración paso a paso
- Prepara los ingredientes y mezcla todos los condimentos. Yo soy más picante, así que añadí más pimentón.
- Remojar las rodajas de patata en agua fría y reservar
- Hervir media olla de agua
- Pon las patatas fritas en rodajas y cocínalas durante unos seis o siete segundos. Apague el fuego en cuanto cambie de color. Esto depende principalmente del grosor de las patatas fritas y de las preferencias personales.
- Coloca las patatas fritas cocidas en un bol grande y vierte el condimento que acabas de preparar (no lo extiendas uniformemente, sólo ponlo sobre las patatas)
- Quemar un poco de aceite caliente y verter el condimento
- Mezclar bien y disfrutar
Notas
Espero que le guste
Nutrición
Valores nutricionales
Patatas fritas picantes
Cantidad de la ración
Calorías 142
Calorías provenientes de grasas 63
% Diario recomendado*
Grasa 7g11%
Grasa saturada 4g25%
Sodio 599 mg26%
Potasio 722mg21%
Carbohidratos 20g7%
Fibra 7g29%
Azúcar 1g1%
Proteina 4g8%
Vitamina A 6590IU132%
Vitamina C 14 mg17%
Calcio 53 mg5%
Hierro 6 mg33%
* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
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