¿Cómo cocinar sushi de rollo de algas?

Descubra los secretos del sushi de rollo de algas perfectamente elaborado con nuestra guía paso a paso. ¡Mejora tus habilidades para preparar sushi hoy mismo!
Seaweed roll sushi scaled

Sushi rollo de algas

Un alimento muy adecuado como almuerzo, ya sea para el trabajo o para acampar
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Platón: Plato principal
Cocina: Japonés
Palabra clave: rollo de sushi
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Raciones: 2
Calorías: 422kcal

Ingredientes

  • 100 g Algas marinas
  • 200 g arroz
  • 120 g Salchicha de jamón
  • 50 g huevo aproximadamente un huevo
  • Vinagre de sushi vinagre de sushi moderado

Elaboración paso a paso

  • lavar y cocer primero el arroz. (si tiene arroz pegajoso en casa, puede mezclar arroz fragante y arroz pegajoso para cocinar, que tendrá un sabor más fragante).
  • Freír una torta de huevo, enfriar la torta de huevo, y cortarla en rodajas con salchicha de jamón de reserva.
  • Después de cocer el arroz, y dejar cocer durante un rato, a continuación, vierta el vinagre de sushi y revuelva bien
  • a continuación, colocar las algas en la cortina de bambú sushi, vierta el arroz en la parte superior, aplanar con una cuchara, pegarlo en la parte superior de las algas, y luego poner los huevos, pepinos, salchicha de jamón uno por uno (también puede poner verduras y carne favorita)
  • Agarra bien los dos extremos de la cortina de bambú, enrolla lentamente el arroz y presiónalo un rato para darle forma
  • Por último, córtalo en trozos pequeños con un cuchillo
  • Al comerlo, también se puede mojar en mostaza verde y salsa de soja japonesa

Nutrición

Valores nutricionales
Sushi rollo de algas
Cantidad de la ración
Calorías 422 Calorías provenientes de grasas 27
% Diario recomendado*
Grasa 3g5%
Grasa saturada 1g6%
Grasa Transgénica 0.01g
Grasa polinsaturada 1g
Grasa monosaturada 1g
Colesterol 93 mg31%
Sodio 157 mg7%
Potasio 194mg6%
Carbohidratos 85g28%
Fibra 2g8%
Azúcar 1g1%
Proteina 11g22%
Vitamina A 193IU4%
Vitamina C 2 mg2%
Calcio 126 mg13%
Hierro 3 mg17%
* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
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Un comentario de “How to cook seaweed roll sushi?

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