Sushi rollo de algas
Un alimento muy adecuado como almuerzo, ya sea para el trabajo o para acampar
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Tarifa
Raciones:
Calorías: 422kcal
Ingredientes
- 100 g Algas marinas
- 200 g arroz
- 120 g Salchicha de jamón
- 50 g huevo aproximadamente un huevo
- Vinagre de sushi vinagre de sushi moderado
Elaboración paso a paso
- lavar y cocer primero el arroz. (si tiene arroz pegajoso en casa, puede mezclar arroz fragante y arroz pegajoso para cocinar, que tendrá un sabor más fragante).
- Freír una torta de huevo, enfriar la torta de huevo, y cortarla en rodajas con salchicha de jamón de reserva.
- Después de cocer el arroz, y dejar cocer durante un rato, a continuación, vierta el vinagre de sushi y revuelva bien
- a continuación, colocar las algas en la cortina de bambú sushi, vierta el arroz en la parte superior, aplanar con una cuchara, pegarlo en la parte superior de las algas, y luego poner los huevos, pepinos, salchicha de jamón uno por uno (también puede poner verduras y carne favorita)
- Agarra bien los dos extremos de la cortina de bambú, enrolla lentamente el arroz y presiónalo un rato para darle forma
- Por último, córtalo en trozos pequeños con un cuchillo
- Al comerlo, también se puede mojar en mostaza verde y salsa de soja japonesa
Nutrición
Valores nutricionales
Sushi rollo de algas
Cantidad de la ración
Calorías 422
Calorías provenientes de grasas 27
% Diario recomendado*
Grasa 3g5%
Grasa saturada 1g6%
Grasa Transgénica 0.01g
Grasa polinsaturada 1g
Grasa monosaturada 1g
Colesterol 93 mg31%
Sodio 157 mg7%
Potasio 194mg6%
Carbohidratos 85g28%
Fibra 2g8%
Azúcar 1g1%
Proteina 11g22%
Vitamina A 193IU4%
Vitamina C 2 mg2%
Calcio 126 mg13%
Hierro 3 mg17%
* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
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