¿Cómo cocinar huevos revueltos con espinacas?

¿Cómo cocinar huevos revueltos con espinacas?

Scrambled Eggs with Spinach1

Huevos revueltos con espinacas

Muchos estudiantes piensan que las espinacas tienen mal sabor, pero en realidad su valor nutritivo es alto. No hace falta decir que contiene una gran variedad de vitaminas. También puede laxar, hierro y sangre, limpiar poros, aclarar manchas y retrasar el envejecimiento. Es un plato de belleza.
Aún no hay valoraciones
Imprimir Pin Tarifa
Platón: Plato principal
Cocina: Chino
Palabra clave: Huevos revueltos con espinacas
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 8 minutos
Raciones: 2
Calorías: 100kcal

Ingredientes

  • 250 g espinacas
  • 100 g huevo
  • vinagre cantidad correcta
  • aceite vegetal cantidad correcta
  • salsa de ostras cantidad correcta
  • sal cantidad correcta

Elaboración paso a paso

  • Espinacas, recoger y lavar
    Scrambled Eggs with Spinach2
  • Batir los huevos en un bol y dejar caer unas gotas de vinagre blanco para batir
    Scrambled Eggs with Spinach3
  • Espinacas escaldadas
    Scrambled Eggs with Spinach4
  • Vierte el agua y escurre
    Scrambled Eggs with Spinach5
  • Echar los huevos en la sartén hasta que la forma esté ligeramente cuajada y esparcirlos con los palillos
    Scrambled Eggs with Spinach6
  • Cuando esté a medio cocer, apaga la olla y resérvala
    Scrambled Eggs with Spinach7
  • En otra sartén con aceite, vierte las espinacas y saltéalas un rato, añade la salsa de ostras
    Scrambled Eggs with Spinach8
  • Vierte los huevos y sofríe, añade sal al gusto
    Scrambled Eggs with Spinach9
  • completa
    Scrambled Eggs with Spinach13

Notas

1. Los huevos se esponjan fácilmente con vinagre blanco o agua;
2. Las espinacas son fáciles de cocinar, y las espinacas son fáciles de cocinar después de escaldarlas, por lo que basta con removerlas y removerlas unas cuantas veces después de mezclarlas.

Nutrición

Valores nutricionales
Huevos revueltos con espinacas
Cantidad de la ración
Calorías 100 Calorías provenientes de grasas 45
% Diario recomendado*
Grasa 5g8%
Grasa saturada 2g13%
Grasa Transgénica 1g
Colesterol 186 mg62%
Sodio 170 mg7%
Potasio 767 mg22%
Carbohidratos 5g2%
Fibra 3g13%
Azúcar 1g1%
Proteina 10g20%
Vitamina A 11991IU240%
Vitamina C 35 mg42%
Calcio 152 mg15%
Hierro 4 mg22%
* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
¿Has probado esta receta?Mention @ThinkRecipe

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Valoración de la receta