¿Cómo cocinar la tortita de puerros y huevo?
Tortita de puerro y huevo
Panqueque de puerro y huevo es muy delicioso
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Tarifa
Raciones:
Calorías: 276kcal
Ingredientes
- 100 g puerro
- 150 g huevo
- sal
- aceite vegetal
Elaboración paso a paso
- Lavar los puerros y cortarlos en trozos pequeños
- Echar los huevos, sazonar con un poco de sal
- Remover bien
- Un poco de aceite en la sartén
- el puerro y los huevos
- Freír por un lado y darle la vuelta
- Freír hasta que se doren por ambos lados
Nutrición
Valores nutricionales
Tortita de puerro y huevo
Cantidad de la ración
Calorías 276
Calorías provenientes de grasas 135
% Diario recomendado*
Grasa 15g23%
Grasa saturada 5g31%
Grasa Transgénica 1g
Colesterol 558mg186%
Sodio 233 mg10%
Potasio 387 mg11%
Carbohidratos 15g5%
Fibra 2g8%
Azúcar 4g4%
Proteina 20g40%
Vitamina A 2477IU50%
Vitamina C 12 mg15%
Calcio 143 mg14%
Hierro 5 mg28%
* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
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