Radish
¿Cómo cocinar Rábano crujiente (Aperitivo)?
¿Cómo cocinar Rábano crujiente (Aperitivo)?
Crispy Radish (Appetizer)
This dish is crisp, tender, sour and slightly spicy. It is appetizing and greasy, with super high face value, which is very easy to do.
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Tarifa
Raciones:
Calorías: 703kcal
Ingredientes
- 600 g Radish
- 80 zanahoria
- 10 g White vinegar
- 10 g white vinegar
- 3 g sal
- 15 g Thai chili
- 8 g lemon
Elaboración paso a paso
- Prepare all materials (pictured)
- Peel and dice carrots, and dice white radishes with skin and marinate for one hour. Then squeeze out the water.
- Add sugar, salt (according to personal adjustment) white vinegar, thai chili, lemon (lemon can be ignored), mix all the ingredients.
- Drain into a clean container with a lid and place in the refrigerator for two hours before serving. The taste is better after the second day.
Notas
White radish peel contains a lot of vitamins
Nutrición
Valores nutricionales
Crispy Radish (Appetizer)
Cantidad de la ración
Calorías 703
Calorías provenientes de grasas 36
% Diario recomendado*
Grasa 4g6%
Grasa saturada 1g6%
Sodio 1589mg69%
Potasio 5688mg163%
Carbohidratos 163g54%
Fibra 49g204%
Azúcar 81g90%
Proteina 17g34%
Vitamina A 271810IU5436%
Vitamina C 139 mg168%
Calcio 587mg59%
Hierro 6 mg33%
* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
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Crispy Radish (Appetizer)
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