¿Cómo cocinar la gelatina de coco?
Gelatina de coco
Estos delicados puntitos tienen un sabor delicioso y son adecuados para recibir a los invitados con un pequeño tentempié.
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Tarifa
Raciones:
Calorías: 1338kcal
Ingredientes
- 50 g almidón de maíz
- 10 g leche en polvo
- 50 g azúcar
- 400 g leche
- 100 g coco desecado
Elaboración paso a paso
- Materiales listos
- Almidón de maíz con azúcar granulado y leche entera en polvo
- Verter la leche y remover bien, sin que se formen grumos ni se pegue al fondo. Asegúrese de remover bien, o vuelva a pasarlo por el colador para evitar la sensación de polvo al comerlo
- Verter en una sartén antiadherente a fuego lento y cocer lentamente
- Cocine lentamente hasta obtener una pasta espesa, si la temperatura es demasiado alta. Si desea quemarlo, debe retirar inmediatamente la sartén del fuego y revuelva, a continuación, poner de nuevo en la estufa...
- Verter en un recipiente y dejar enfriar. Cúbralo con film transparente o métalo en una bolsa de conservación y refrigérelo durante varias horas.
- Cortar en trozos pequeños
- Envoltura de coco
- Aperitivos delicados
Notas
Después de reeditar, espero entender más, gracias de nuevo por su apoyo. Vuestro apoyo es mi mayor motivación.
Nutrición
Valores nutricionales
Gelatina de coco
Cantidad de la ración
Calorías 1338
Calorías provenientes de grasas 720
% Diario recomendado*
Grasa 80g123%
Grasa saturada 66g413%
Colesterol 50 mg17%
Sodio 251mg11%
Potasio 1204mg34%
Carbohidratos 142g47%
Fibra 17g71%
Azúcar 81g90%
Proteina 22g44%
Vitamina A 741IU15%
Vitamina C 2 mg2%
Calcio 569mg57%
Hierro 4 mg22%
* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
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