Cómo cocinar Gelatina de coco

¿Cómo cocinar la gelatina de coco?

Coconut jelly

Gelatina de coco

Estos delicados puntitos tienen un sabor delicioso y son adecuados para recibir a los invitados con un pequeño tentempié.
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Platón: Plato principal
Cocina: Chino
Palabra clave: Gelatina de coco
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 50 minutos
Tiempo total: 1 hora 10 minutos
Raciones: 2
Calorías: 1338kcal

Ingredientes

  • 50 g almidón de maíz
  • 10 g leche en polvo
  • 50 g azúcar
  • 400 g leche
  • 100 g coco desecado

Elaboración paso a paso

  • Materiales listos
    Coconut jelly01
  • Almidón de maíz con azúcar granulado y leche entera en polvo
    Coconut jelly02
  • Verter la leche y remover bien, sin que se formen grumos ni se pegue al fondo. Asegúrese de remover bien, o vuelva a pasarlo por el colador para evitar la sensación de polvo al comerlo
    Coconut jelly03
  • Verter en una sartén antiadherente a fuego lento y cocer lentamente
    Coconut jelly04
  • Cocine lentamente hasta obtener una pasta espesa, si la temperatura es demasiado alta. Si desea quemarlo, debe retirar inmediatamente la sartén del fuego y revuelva, a continuación, poner de nuevo en la estufa...
    Coconut jelly05
  • Verter en un recipiente y dejar enfriar. Cúbralo con film transparente o métalo en una bolsa de conservación y refrigérelo durante varias horas.
    Coconut jelly06
  • Cortar en trozos pequeños
    Coconut jelly07
  • Envoltura de coco
    Coconut jelly08
  • Aperitivos delicados
    Coconut jelly09

Notas

Después de reeditar, espero entender más, gracias de nuevo por su apoyo. Vuestro apoyo es mi mayor motivación.

Nutrición

Valores nutricionales
Gelatina de coco
Cantidad de la ración
Calorías 1338 Calorías provenientes de grasas 720
% Diario recomendado*
Grasa 80g123%
Grasa saturada 66g413%
Colesterol 50 mg17%
Sodio 251mg11%
Potasio 1204mg34%
Carbohidratos 142g47%
Fibra 17g71%
Azúcar 81g90%
Proteina 22g44%
Vitamina A 741IU15%
Vitamina C 2 mg2%
Calcio 569mg57%
Hierro 4 mg22%
* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
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Un comentario de “How to cook Coconut jelly

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