¿Cómo cocinar la galleta de azúcar china?

¿Cómo cocinar la galleta de azúcar china?

Chinese sugar cookie scaled

Galleta de azúcar china

Galleta de azúcar china muy deliciosa
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Platón: Plato principal
Cocina: Chino
Palabra clave: Galleta de azúcar china
Tiempo de preparación: 30 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 50 minutos
Raciones: 2
Calorías: 1228kcal

Ingredientes

  • 200 g Harina baja en gluten
  • 120 g Agua caliente
  • 40 g Azúcar blanco
  • 40 g aceite vegetal

Elaboración paso a paso

  • Añadir la harina a la masa, cubrir o film transparente, despertar durante 20 minutos, amasar bien, y despertar durante unos minutos antes de su uso (si lo hace por la mañana, puede conciliar la masa la noche anterior, ponerlos en una bolsa de conservación fresco , desayuno Sacar sin frotar, utilizar directamente).
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  • No amase la masa, extiéndala directamente en una hoja grande y aplíquele un poco de aceite vegetal.
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  • Enrollar por el lado ancho, sin apretar demasiado.
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  • Dividido en cuatro
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  • Doble cada lado hacia el centro.
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  • Añadir 1/4 de harina al azúcar blanco y mezclar bien.
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  • Envolver con el relleno de azúcar y cerrar
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  • Dale forma de tortita con cuidado y ponla en una sartén o cazuela eléctrica. Poner la sartén a fuego medio-bajo y hornear hasta que se chamusque por ambos lados. Añade una cantidad adecuada de aceite vegetal a la sartén.
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  • Agitar suavemente la sartén para que todos los pasteles queden cubiertos uniformemente de aceite. Déles la vuelta y siga agitando la sartén. Una vez cubierto el molde con aceite, hornear hasta que ambos lados estén dorados.
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  • empezar a comer
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Notas

Galleta de azúcar china muy deliciosa

Nutrición

Valores nutricionales
Galleta de azúcar china
Cantidad de la ración
Calorías 1228 Calorías provenientes de grasas 378
% Diario recomendado*
Grasa 42g65%
Grasa saturada 33g206%
Sodio 10 mg0%
Potasio 214mg6%
Carbohidratos 193g64%
Fibra 5g21%
Azúcar 40g44%
Proteina 21g42%
Calcio 30 mg3%
Hierro 9 mg50%
* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
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Un comentario de “How to cook Chinese sugar cookie?

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