¿Cómo cocinar Manojo de incienso?

Descubre la guía paso a paso para preparar Manojo de Incienso con nuestra receta formal. ¡Eleva tus sentidos hoy mismo!

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Manojo de incienso

Chuan Chuan Xiang es un aperitivo picante especial de Sichuan
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Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Raciones: 2
Calorías: 555kcal

Ingredientes

  • 150 g Huevos de codorniz
  • 150 g Bolas de pescado
  • 200 g Tomate
  • 300 g Tofu de Chiba
  • 300 g Perro caliente
  • 150 g Brochetas de tofu
  • 20 g Col china
  • Sal Cantidad correcta
  • Aceite de cocina Cantidad correcta
  • Agua helada Cantidad correcta
  • Vara de bambú Cantidad correcta

Elaboración paso a paso

  • Prepara tus ingredientes favoritos
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  • Col china limpia
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  • Cortar por la mitad y reservar
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  • Chiba tofu cortado en rodajas y servido en un plato para su uso posterior
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  • Pelar y cortar los tomates en dados
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  • Los huevos de codorniz se cuecen en una olla con agua fría
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  • Calentar aceite en una sartén, verter los tomates y sofreír para que suelten el jugo
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  • Añadir un poco de sal, verter agua, hervir y dejar enfriar para su uso posterior.
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  • Hervir el agua de la olla, y el agua se llenará de huevos de pescado y salchichas
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  • Añadir el tofu Chiba y hervir
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  • Por último poner en brochetas de tofu y hervir
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  • Retirar y remojar en agua helada
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  • Continúe escaldando la col china, blanquéela y retírela
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  • Ensarta todos los ingredientes con brochetas de bambú
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  • Sumérjalo en un recipiente durante más de una hora y podrá disfrutarlo
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  • Además, remojar en una olla de sabor picante
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Nutrición

Valores nutricionales
Manojo de incienso
Cantidad de la ración
Calorías 555 Calorías provenientes de grasas 126
% Diario recomendado*
Grasa 14g22%
Grasa saturada 4g25%
Grasa polinsaturada 3g
Grasa monosaturada 5g
Colesterol 633 mg211%
Sodio 862 mg37%
Potasio 535 mg15%
Carbohidratos 80g27%
Fibra 4g17%
Azúcar 12g13%
Proteina 26g52%
Vitamina A 1268IU25%
Vitamina C 16 mg19%
Calcio 320 mg32%
Hierro 8 mg44%
* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
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