Paloma
Cómo cocinar sopa de pichón de astrágalo
La carne de pichón tiene las funciones de nutrir el hígado y fortalecer el riñón, eliminar el calor y desintoxicar.
Cómo cocinar sopa de pichón de astrágalo
Cómo cocinar sopa de paloma Astragalus Angelica sinensis - La carne de paloma tiene las funciones de nutrir el hígado y fortalecer el riñón.
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Raciones:
Calorías:
Ingredientes
- 2 Paloma
- 8 g Astrágalo
- 8 Angelica sinensis
- baya de lobo
- 5 Jengibre
- 10 Azufaifo rojo
- Vino de cocina
Elaboración paso a paso
- Se limpian los pichones, se añade agua fría a la cazuela y se hierven con la cantidad justa de vino de cocina.
- Se recogen las palomas y se vuelven a enjuagar con agua fría.
- Poner el pichón y el jengibre juntos en una cacerola, añadir un poco de agua, hervir a fuego vivo y cocer a fuego lento durante media hora a fuego lento.
- Después de una hora, añadir la Wolfberry lavada, sazonar con sal y cocer a fuego lento durante 2-3 minutos para disfrutar ~.
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