El tónico emocional debe dividirse por edad

Un estudio reciente de la Universidad de Birmingham (Reino Unido) sugiere que la dieta puede afectar al estado de ánimo, y que personas de distintas edades necesitan "suplementos emocionales" diferentes.

Los investigadores elaboraron cuestionarios en línea en los que invitaban a encuestados de todo el mundo a dar su opinión sobre su dieta y su estado de ánimo, y a explorar el impacto de la dieta en la neuroquímica y la neurobiología. Los datos del análisis muestran que las personas de distintas edades necesitan dietas diferentes para mantener un buen estado de ánimo. Las personas de 18 a 29 años necesitan aumentar el suministro de precursores de neurotransmisores y aumentar la densidad de precursores de neurotransmisores en el cerebro, y comer más carne puede favorecer eficazmente este proceso; las personas mayores de 30 años necesitan aumentar la ingesta de antioxidantes Por ejemplo, comer más frutas y evitar la estimulación inadecuada del sistema nervioso simpático. Por ejemplo, beber menos café, comer menos alimentos con un alto índice glucémico y tomar un buen desayuno.

Los investigadores explican que las emociones de los jóvenes parecen ser más susceptibles a la acumulación de sustancias químicas en el cerebro. Comer carne y hacer ejercicio ayuda al cerebro a acumular serotonina y dopamina, dos sustancias químicas que ayudan a mejorar el estado de ánimo. Si los jóvenes comen menos de tres veces por semana y hacen ejercicio menos de tres veces por semana, la probabilidad de sufrir depresión y depresión psicológica aumentará considerablemente. Por el contrario, con el aumento de la edad, aumenta la formación de radicales libres en el organismo, lo que provoca trastornos cerebrales, afecta a la capacidad del cuerpo para regular el estrés, aumenta la probabilidad de sufrir problemas emocionales, y la necesidad del cuerpo de antioxidantes ha aumentado significativamente.

En el siguiente paso, los científicos estudiarán cómo varía el efecto de la dieta sobre el estado de ánimo entre hombres y mujeres.