Comer 5 alimentos puede hacerte más inteligente.
1, Pescado azul
La gente moderna está muy ocupada cada día. A menudo se piensa en qué recados hay que hacer hoy, a quién hay que llamar, con quién hay que comer al mediodía, etcétera. Por eso es especialmente importante cómo mejorar la memoria cerebral. Los expertos afirman que los alimentos que contienen ácidos grasos omega-3, como las sardinas, el salmón y la caballa, deberían ayudar a mejorar la salud cerebral.
2, Verduras de hoja
Entre las verduras de hoja del níspero se encuentran la col, las verduras de hoja verde, las cebollas verdes y los cogollos. Los estudios han descubierto que las verduras de hoja verde ocupan un lugar destacado entre las verduras más "queridas" por el cerebro. Por ejemplo, las espinacas y el brócoli contienen mucha vitamina C y β-caroteno, estos dos nutrientes son potentes antioxidantes del organismo. Además, las verduras de hoja verde suelen contener más ácido fólico. El ácido fólico desempeña un papel importante en la división y el crecimiento celular, así como en la síntesis de ácidos nucleicos, aminoácidos y proteínas. También es muy útil para mejorar la memoria.
3, Huevo
El huevo es rico en hierro, yodo, vitamina B12 y otros ingredientes, por lo que es un excelente alimento para el cerebro. El hierro puede ayudar a producir glóbulos rojos, transportar oxígeno al cerebro y mantenernos alerta. Además, es bien sabido que la ingesta de yodo puede mejorar la capacidad de las personas para resolver problemas y experimentar.
4, Té verde
¿Sabía que el cerebro humano está formado por casi 80% de agua? Esto significa que necesita mantener una hidratación suficiente para que funcione bien. Los investigadores han descubierto que beber una taza de té verde todos los días puede ayudar a aumentar el estado de alerta y mejorar la memoria, especialmente los antioxidantes del té verde pueden reducir eficazmente el riesgo de la enfermedad de Alzheimer.
5. 5. Chocolate negro
El chocolate negro es rico en flavonoides (una sustancia química que favorece la salud cerebral). Consuma chocolate negro con moderación para mejorar la capacidad cognitiva. Los expertos afirman que un suplemento de flavonoides puede activar la formación de nuevas neuronas en el cerebro, crear nuevos recuerdos y mejorar el flujo sanguíneo cerebral.