Utilizar correctamente el frigorífico y mantenerse alejado de los "frigoríficos tóxicos" Un frigorífico es un electrodoméstico esencial en todos los hogares, pero muchas personas lo utilizan de forma incorrecta, lo que puede entrañar fácilmente algunos riesgos para la salud. Cuando utilices un frigorífico, asegúrate de prestar atención a estas cosas.
1. Los alimentos crudos y cocinados deben almacenarse por separado
Los alimentos crudos y cocinados deben almacenarse en zonas diferentes. Se recomienda colocar los alimentos cocinados en la capa superior, los productos semiacabados en la capa intermedia y los alimentos crudos sueltos en la capa inferior. De este modo se puede evitar la infección cruzada entre alimentos crudos y cocinados, y es mejor envasar los alimentos cocinados por separado.
2. El tiempo de congelación de los alimentos varía
Por lo general, se recomienda almacenar los alimentos básicos durante no más de 4 días, consumir la fruta en 7 días, el pescado en 1-2 días, congelar la carne durante 6 meses, los huevos durante 1-2 meses y los productos lácteos durante no más de 1 semana.
3. Debe haber un espacio entre los alimentos
Cuando almacene dentro del frigorífico, procure no hacerlo demasiado apretado ni demasiado lleno, y deje algunos huecos para que circule el aire. Esto puede prolongar la vida útil del frigorífico y reducir el consumo de energía.
4. El frigorífico debe limpiarse con regularidad
El frigorífico debe limpiarse con regularidad, y cualquier alimento que se encuentre en mal estado o estropeado debe desecharse a tiempo para evitar que afecte a otros alimentos. Además, las paredes interiores y las esquinas del frigorífico deben limpiarse a intervalos regulares para garantizar la limpieza interior.