¿Cómo cocinar Gambas de río salteadas con puerro?

¿Cómo cocinar Gambas de río salteadas con puerro?

Stir fried river prawns with leek1

Stir-fried river prawns with leek

There are 122 calories per 100 grams of fried prawns with leeks. Strictly speaking, the calories of fried prawns with leeks are not high and will not make you fat, but the amount of oil used in the cooking determines the calories.
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Platón: Plato principal
Cocina: Chino
Palabra clave: Stir-fried river prawns with leek
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Raciones: 2
Calorías: 46kcal

Ingredientes

  • 200 g River prawns
  • 150 g puerro
  • Millet chili cantidad correcta
  • garlic cantidad correcta

Elaboración paso a paso

  • Wash the leeks and cut into sections, set aside
    Stir fried river prawns with leek2
  • Wash the prawns and set aside...drain the water and set aside...
    Stir fried river prawns with leek3
  • Add the oil in the pan, add rice chili and garlic when the oil temperature rises and sauté fragrant, add the shrimps, stir-fry until the shells are red, sprinkle some cooking wine, a little soy sauce, salt... stir fry, pour the chives, stir fry quickly pot.
    Stir fried river prawns with leek4

Notas

The leeks will be cooked quickly, don’t fry it for too long and it will turn black...it will also affect the taste

Nutrición

Valores nutricionales
Stir-fried river prawns with leek
Cantidad de la ración
Calorías 46 Calorías provenientes de grasas 9
% Diario recomendado*
Grasa 1g2%
Grasa saturada 1g6%
Sodio 15mg1%
Potasio 135mg4%
Carbohidratos 11g4%
Fibra 1g4%
Azúcar 3g3%
Proteina 1g2%
Vitamina A 1250IU25%
Vitamina C 9mg11%
Calcio 44mg4%
Hierro 2 mg11%
* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
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