Germes de soja sautés au poireau
Le poireau sauté aux germes de haricot mungo est un plat délicieux incontournable pour la famille. La méthode est simple, elle est non seulement influente, mais elle a aussi de nombreux effets curatifs !
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Épingle
Portions :
Calories : 136kcal
Ingrédients
- 250 g Germes de soja
- 100 g poireau
Instructions
- Faire chauffer le wok et y verser l'huile, mettre les germes de soja dans le wok et les faire frire, ajouter un peu de vin de riz selon le goût !
- Les germes de soja sont frits jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents, et les poireaux sont ajoutés ! Ajouter le sel et le plat de MSG ! Une assiette de poireaux frits avec des germes de haricots mungo est prête !
La nutrition
Apports nutritionnels
Germes de soja sautés au poireau
Quantité par portion
Calories 136
Calories des lipides 9
% des apports journaliers*
Graisse 1g2%
Lipides saturés 1g6%
Sodium 35 mg2%
Potassium 553 mg16%
Glucides 29g10%
Fibres 6g25%
Sucre 14g16%
Protéines 9g18%
Vitamine A 1720IU34%
Vitamine C 45 mg55%
Calcium 92 mg9%
Fer 4mg22%
* Les valeurs journalières en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
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