Spicy potato chips - Think Recipe

Chips épicées

Les chips épicées ne sont pas frites et une assiette par jour suffit à satisfaire mon estomac.

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Type de plat : Plat principal

Cuisine : Chinois

Mot-clé : Chips épicées

Temps de préparation : 5

Temps de cuisson : 10

Portions : 1

Calories : 142kcal

Préparer les ingrédients et mélanger tous les assaisonnements. Je suis plus épicée, j'ai donc ajouté plus de paprika.
Faire tremper les tranches de pommes de terre dans de l'eau froide et les mettre de côté.
Faire bouillir la moitié d'une casserole d'eau
Mettez les chips en tranches et faites-les cuire pendant six ou sept secondes. Éteignez le feu dès que la couleur change. Cela dépend principalement de l'épaisseur des chips et des préférences personnelles.
Placez les chips cuites dans un grand bol et versez l'assaisonnement que vous venez de préparer (n'étalez pas uniformément, mettez-en juste sur les pommes de terre).
Brûler un peu d'huile chaude et verser l'assaisonnement.
Bien mélanger et déguster