Rôti de porc (saveur poivre noir)
Rôti de porc (goût poivre noir) - J'ai mis un tas de porc dans le réfrigérateur à la maison, et il est trop tard pour rentrer du travail. Il suffit de le faire cuire.
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Portions :
Calories :
Ingrédients
- 250 g Porc
- Poivre noir
- 5 cuillère à soupe sauce soja fine
- 3 cuillère à soupe Sauce d'huître
- 2 cuillère à soupe miel
- 2 cuillère à soupe sauce soja épaisse
- 2 cuillère à soupe Vin de cuisine
- 2 cuillère à soupe Amidon
- Cumin
- cendre piquante
Instructions
- Poivre noir, j'ai utilisé des granulés de poivre noir en poudre. Mettre de la poudre de poivre noir, de la sauce soja fine, de la sauce soja épaisse, de la sauce d'huître, du vin blanc ou du vin de cuisine, verser du miel dans le bloc de porc, couvrir la main d'un sac de conservation, saisir uniformément, puis mettre pendant 10 minutes, puis continuer à saisir l'amidon et à mariner pendant un certain temps.
- Disposer sur la plaque du four, la surface est un peu grasse, le four est préchauffé en haut et en bas à 200°, préchauffer, mettre la plaque, cuire pendant 10 minutes, retirer et verser la soupe, retourner, puis badigeonner d'huile et continuer à cuire 5 minutes.
- Sortir, saupoudrer de poivre en poudre, de cumin en poudre, de graines de sésame, commencer à manger.
- Très parfumé
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