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Crêpe aux œufs et aux poireaux
La crêpe aux œufs et aux poireaux est très délicieuse.
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Épingle
Type de plat :
Plat principal
Cuisine :
Chinois
Mot-clé :
Crêpe aux œufs et aux poireaux
Temps de préparation :
5
minutes
min
Temps de cuisson :
10
minutes
min
Portions :
1
Calories :
276
kcal
Ingrédients
100
g
poireau
150
g
œuf
sel
huile végétale
Instructions
Laver les poireaux et les couper en petits morceaux
Incorporer les œufs, assaisonner avec un peu de sel.
Remuer soigneusement
Une petite quantité d'huile dans la poêle
ou le poireau et les œufs
Faire frire d'un côté et retourner
Faire frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés
La nutrition
Apports nutritionnels
Crêpe aux œufs et aux poireaux
Quantité par portion
Calories
276
Calories des lipides 135
% des apports journaliers*
Graisse
15g
23%
Lipides saturés 5g
31%
Lipides trans 1g
Choléstérol
558 mg
186%
Sodium
233 mg
10%
Potassium
387 mg
11%
Glucides
15g
5%
Fibres 2g
8%
Sucre 4g
4%
Protéines
20g
40%
Vitamine A
2477IU
50%
Vitamine C
12 mg
15%
Calcium
143 mg
14%
Fer
5mg
28%
* Les valeurs journalières en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.
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