Comment cuisiner une soupe de potiron épaisse
La soupe est une soupe essentielle pour l'alimentation occidentale, mais vous pouvez en faire un pot à n'importe quel moment si vous voulez en manger. Le potiron se prête bien à la préparation d'une soupe. La douceur du potiron ne nécessite pas d'ajouter du sucre, il suffit d'ajouter un peu de crème.
Imprimer
Épingle
Portions :
Calories :
Ingrédients
- 1 citrouille
- 50 g crème
- 2 g sel
- poivre noir
Instructions
- Préparation d'une citrouille
- Citrouille lavée, pelée et coupée en morceaux
- Mettre le melon dans la casserole, mettre l'eau dans la casserole, l'eau ne doit pas être trop abondante.
- Après avoir fait bouillir l'eau, faire bouillir pendant 20 minutes à feu moyen ou doux. Le melon peut être ramolli. Utiliser un mixeur à main pour faire le potiron directement dans la marmite.
- Mettre 50g de crème dans la purée de potiron
- Mettez la bonne quantité de poivre noir en poudre et de sel, et utilisez la crème pour faire tomber le motif sur la soupe.
Vous avez essayé cette recette ?Mention @ThinkRecipe