Delicious mashed potatoes

Une délicieuse purée de pommes de terre

Les pommes de terre ne sont ni frites ni en ragoût. Elles sont servies dès qu'elles sont cuites à la vapeur. Elles sont délicieuses et savoureuses.

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Type de plat : Plat principal

Cuisine : Chinois

Mot-clé : Une délicieuse purée de pommes de terre

Temps de préparation : 25

Temps de cuisson : 10

Portions : 2

Calories : 102kcal

Éplucher les pommes de terre, les couper en tranches, les laver et les cuire à la vapeur.
Ajouter 20 ml de lait aux chips et les réduire en purée.
Mettre le film plastique dans un petit bol et ajouter la purée de pommes de terre.
Placer la purée de pommes de terre à l'envers sur l'assiette et retirer le film plastique.
Dans un petit bol, mettre 2 cuillères à soupe d'amidon, 1 cuillère à soupe de sauce d'huître, une quantité appropriée de poivre noir et une quantité appropriée de sel, puis ajouter un petit bol d'eau et remuer le tout uniformément.
Mettre la sauce dans la casserole et la faire bouillir jusqu'à ce qu'elle soit épaisse, puis la verser sur la purée de pommes de terre.
Le produit fini !