Braised potatoes that are 100 times more delicious than meat

Des pommes de terre braisées 100 fois plus délicieuses que la viande

Laissez-moi partager avec vous une pomme de terre braisée qui est plus délicieuse que la viande ! Pas de cuisson ! Taux de réussite de 100% ! Tout simplement la façon la plus simple de préparer des pommes de terre

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Type de plat : Plat principal

Cuisine : Chinois

Mot-clé : Pommes de terre braisées

Temps de préparation : 10

Temps de cuisson : 10

Portions : 2

Calories : 67kcal

Ingrédients

120 g Pommes de terre
20 g échalote
10 ml sauce soja fine
5 ml sac de soja épais
5 ml sauce d'huître
5 g sucre blanc
amidon montant adéquat

Instructions

Préparer d'abord une sauce braisée : 2 cuillères à café de sauce soja légère
1 cuillère à café de sauce soja épaisse.
1 cuillère à café de sauce d'huître
1 cuillère à café de sucre blanc
la bonne quantité de sel
quantité adéquate d'amidon
Un demi bol d'eau, bien mélanger et réserver.
2 grandes pommes de terre, épluchées et coupées en blocs, rincées et trempées dans l'eau pendant 3 minutes
Échalotes émincées
Mettre les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante et les faire cuire pendant 10 minutes.
Faire chauffer l'huile dans une poêle, y verser les pommes de terre et les faire sauter pendant 2 minutes.
Verser la sauce et la faire cuire pendant 2 minutes pour lui donner toute sa saveur.
Récolter le jus à feu vif et saupoudrer l'échalote hachée.
N'oubliez pas de préparer quelques bols de riz supplémentaires !
Super délicieux.
Recommandation d'essai.