Cuanto más fino se pique el toon, mejor. Añadir los huevos.
Añadir sal y remover bien.
Calentar la olla y verter un poco de aceite, verter un poco de masa de huevo y extender el fondo de la olla.
Enrolle lentamente el huevo. Mientras enrolla, vierta la cantidad justa de masa y siga enrollando la tortilla.
Hasta que se acabe la masa.
Después de enrollar todas las tortillas, hornea un poco cada lado. ¡Preste atención a las juntas cuando las tortillas no están completamente cocidos hasta que no hay costura!
Saca el rollito y envuélvelo en papel de aluminio.
El papel de aluminio enrollado se puede cocer a fuego lento en la temperatura restante del rollo de huevo, o se puede cambiar la forma, y luego cortarlo en secciones.
Nutrición
Valores nutricionales
Toon Tamagoyaki
Cantidad de la ración
Calorías 215Calorías procedentes de grasas 126
% Diario recomendado
Grasa 14g22%
Grasa saturada 5g31%
Grasa Transgénica 1g
Grasa polinsaturada 3g
Grasa monosaturada 5g
Colesterol 558mg186%
Sodio 213 mg9%
Potasio 207mg6%
Carbohidratos 1g0%
Azúcar 1g1%
Proteina 19g38%
Vitamina A 810IU16%
Calcio 84 mg8%
Hierro 3 mg17%
* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.