Spinach Shredded Chicken Omelet

Tortilla de espinacas y pollo desmenuzado

El mayor tabú para ponerse en forma y perder peso es ponerse a dieta a ciegas. ¡Sólo comiendo nutrición científica se puede alcanzar el objetivo! Este manjar es rico en proteínas de alta calidad, nutre el qi y la sangre, y es altamente adelgazante. Es ideal para los amantes del fitness y la pérdida de peso.

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Platón: Plato principal

Cocina: Chino

Palabra clave: Tortilla de espinacas y pollo desmenuzado

Tiempo de preparación: 15

Tiempo de cocción: 15

Raciones: 1

Calorías: 464kcal

Ingredientes

100 g espinacas
200 g huevo
100 g pechuga de pollo
100 g zanahoria
sal cantidad correcta
aceite de chile cantidad correcta
jengibre cantidad correcta
Sésamo blanco cantidad correcta
salsa de soja fina cantidad correcta
vinagre cantidad correcta
azúcar blanco cantidad correcta
perejil cantidad correcta

Elaboración paso a paso

Hervir las espinacas durante 30 segundos, retirar el agua, escurrirlas y trocearlas. Separar la yema de la clara. Añadir 4 yemas a las espinacas, añadir la cantidad adecuada de sal y mezclar bien.
Montar las claras a punto de nieve
Mezclar las claras con la pasta de yema de espinacas y verter en la freidora Joyoung
Calentar las tapas superior e inferior al mismo tiempo, y calentar durante 5 minutos a fuego lento
Poner la pechuga de pollo en agua fría en la olla, añadir las rodajas de jengibre y el vino de la cocción, y después sacarla y desmenuzarla en filamentos.
Se desmenuzan las zanahorias, se escaldan en agua caliente y se añaden los trozos de pollo con los ingredientes auxiliares y se mezclan bien
Una vez frita la tortilla de espinacas, sácala, reparte los trozos de pollo mezclados uniformemente en una capa y, a continuación, enrolla la tortilla.
¡Corta y come! ¡Disfruta con tu familia!