Ingredientes
- 60 g huevo
- 5 g Cilantro
- Algas marinas cantidad correcta
- sal cantidad correcta
- 6 g almidón
- 1 cucharadita aceite de sésamo
Elaboración paso a paso
- Preparar las algas, el cilantro y los huevos
- Batir los huevos en un bol, lavar y picar el cilantro, reservar
- El almidón se llama la cantidad adecuada de agua para hacer jugo de gorgona
- Ponga agua en la olla, vierta el agua de almidón después de que el agua esté hirviendo, luego ponga las algas, luego vierta los huevos, ponga el agua de almidón primero, el propósito es que el líquido del huevo flote en la parte superior, y será una flor de huevo escamosa.
- Sazonar con sal
- Añadir aceite de sésamo al gusto
- Por último poner el cilantro y apagar el fuego
- La sopa de algas y huevo está lista
Nutrición
Valores nutricionales
Sopa de algas y huevo
Cantidad de la ración
Calorías 127
Calorías procedentes de grasas 90
% Diario recomendado
Grasa 10g15%
Grasa saturada 2g13%
Grasa Transgénica 1g
Grasa polinsaturada 3g
Grasa monosaturada 4g
Colesterol 223 mg74%
Sodio 88 mg4%
Potasio 134 mg4%
Carbohidratos 2g1%
Fibra 1g4%
Azúcar 1g1%
Proteina 8g16%
Vitamina A 661IU13%
Vitamina C 2 mg2%
Calcio 38 mg4%
Hierro 1mg6%
* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2000 calorías.
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